Weine vom Weingut Pierpaolo Pecorari

Pierpaolo Pecorari – Jahrhunderte Landwirtschaftlicher Erfahrung

Pierpaolo-Pecorari

Die Weinherstellung ist über viele Jahrhunderte eine wichtige Erinnerung des Unternehmens und ihrer Familie gewesen. Ein genaues Startdatum für die Weinproduktion kann man deshalb nicht festlegen, jedoch ist klar, dass seit dem 18. Jahrhundert, der Anbau von Weintrauben eine sehr große Rolle spielte. Lange Zeit befanden sich diese Weintrauben am Rande der Gersten- und Weizenfelder. Fast schon wie Grenzsteine. Erst in Richtung ende des 19. Jahrhunderts, entwickelte sich so langsam der Weinbau. Zu dieser Zeit wurden die Ländereien mit kleinen Reben ergänzt, in einem System, welches den Weinbergen der letzten 30 Jahre ähnelt. Das gesamte verfügbare Land wurde kultiviert. Daraufhin blieb nur noch wenig Platz für die Durchfahrt von Pferden und Kutschen.

Als es dann in den 1970er Jahren zur großen Änderung kam und der Weinbau sich zurück zu seiner ursprünglichen Gestalt entwickelte, konnte man auf die vor Jahrhunderten angelegten Weinberge zurückgreifen. Der Wunsch war es, den Details immer mehr Aufmerksamkeit zu schenken und zum natürlichen Weinbau zurückzukehren.

Die Weinberge der Cantina

Die Basis aller Weine bildet der Boden, auf dem die Reben angepflanzt werden. Die Böden der Cantina sind magere, an den sich die Rebe auf die beste Weise anpasst. Dadurch entstehen die hochwertigen Trauben, die die Basis der Weine bilden. Die Zone in der sich die Cantina befindet, „DOC Isonzo del Friuli“, hat die Form eines Dreiecks. Die drei Spitzen der Ecken befinden sich dementsprechend im Osten von Lucinico, im Westen von Cormons und im Süden in Gradisca d’Isonzo.

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Cabernet Sauvignon Venezia Giulia IGP 0,75l 13% - 2022 | PierPaolo Pecorari

Cabernet Sauvignon Venezia Giulia IGP 0,75l 13% - 2022 | PierPaolo Pecorari ANBAUGEBIET: Friaul VINIFIKATION:10 Tage Maischestandzeit in Edelstahltanks mit wiederholter dèlestage bei einer Temperatur von 26/28 °C.10 Monate Reifung auf der Hefe. Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche. REBSORTE: Cabernet Sauvignon FARBE: intensiv rubinrot DUFT: das Bukett ist intensiv fruchtig, mit Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und würzige Aromen GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit feinen Tanninen, von guter Struktur und ausgewogen im Abgang SERVIERVORSCHLAG: Ideal mit Fleischgerichte, Pastagerichte und Wildragout Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,95 €* / 1 Liter)

11,96 €*

Cabernet Franc Venezia Giulia IGP 0,75l 12,5% - 2021 | PierPaolo Pecorari

Cabernet Franc Venezia Giulia IGP 0,75l 12,5% - 2021 | PierPaolo Pecorari ANBAUGEBIET: Friaul (Mossa) VINIFIKATION:10 Tage Maischestandzeit in Edelstahltanks mit wiederholter dèlestage bei einer Temperatur von 26/28 °C.10 Monate Reifung auf der Hefe. Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche. REBSORTE: Cabernet Franc FARBE: rubinrot mit violetten Reflexen DUFT: das Bukett ist intensiv fruchtig GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, harmonisch SERVIERVORSCHLAG: Ideal mit Fleisch, gereifte Käsesorten, Grillgerichte Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,95 €* / 1 Liter)

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Chardonnay IGP 0,75l 12,5% - 2023 | PierPaolo Pecorari

Chardonnay IGP 0,75l 12,5% - 2023 | PierPaolo Pecorari Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen DUFT: Eine lebhaftig, fruchtige Nuance von Äpfeln und haselnussartigen Noten. GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein frisch, leicht würzig, mineralisch mit fruchtig feinen Aromen. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu leichten Speisen, Fisch, gegrilltem Gemüse und Pastagerichten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Friulano Friuli DOP 0,75l 12,5% - 2023 PierPaolo Pecorari

Friulano Friuli DOP 0,75l 12,5% - 2023 PierPaolo Pecorari Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul (San Lorenzo Isontino) REBSORTE: Tocai Friulano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken VINIFIKATION: Vergärung in Edelstahltanks (19/21 °C).Verbleib auf der Feinhefe für 7 Monate mit wöchentlicher battonage.Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche. FARBE: strohgelb DUFT: Ein zartes blumiges Bukett mit würzigen Noten GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein elegant, volmundig, frisch, mit guter Abgang SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Frischkäsesorten, Risotti, Pastagerichte, Fisch-Hauptgerichte im Ofen, vielseitig einsetzbar Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,95 €* / 1 Liter)

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Malvasia Venezia Giulia IGP 0,75l 13% - 2023 PierPaolo Pecorari

Malvasia Venezia Giulia IGP 0,75l 13% - 2023 PierPaolo Pecorari Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul (Mossa) REBSORTE: Malvasia istriana GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken VINIFIKATION: Vergärung in Edelstahltanks (19 °C).Verbleib auf der Feinhefe für 7 Monate mit wöchentlicher battonage.Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche. FARBE: brilliantes strohgelb DUFT: Ein fruchtige Bukett nach Zitrufruchten mit leicht planzlichen und blumigen Noten GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein aromatisch intensiv, mit guter Säure und Mineralität und langhaltendem Abgang SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Fisch im Ofen zubereitet, Meeresfrüchte, weiße Fleischsorten Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

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Merlot Venezia Giulia IGP 0,75l 12,5% - 2022 | PierPaolo Pecorari

Merlot Venezia Giulia IGP 0,75l 12,5% - 2022 | PierPaolo Pecorari ANBAUGEBIET: Friaul (San Lorenzo Isontino, Mossa) VINIFIKATION:10 Tage Maischestandzeit in Edelstahltanks mit wiederholter dèlestage bei einer Temperatur von 26/28 °C.10 Monate Reifung auf der Hefe. Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche. REBSORTE. Merlot DUFT: Bukett sehr harmonisch mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, roter Johannisbeere und leichtem Backgewürz. GESCHMACK: Am Gaumen ausgewogen, mittelschwere, geschmeidige rote Beerenfrucht, erfrischender Säure und lang im Abgang SERVIERVORSCHLAG. Ideal mit Fleisch, gereifte Käsesorten, Braten, gefüllt mit Feigen und Rohschinken, Fondue mit Reblochon-Käse, Rumpsteak-Mittelstück im Blätterteig mit Speck und Steinpilzen. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,95 €* / 1 Liter)

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Pinot Bianco Venezia Giulia IGP 0,75l 12,5% - 2022 PierPaolo Pecorari

Pinot Bianco Venezia Giulia IGP 0,75l 12,5% - 2022 PierPaolo Pecorari Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul (Mossa) REBSORTE: Pinot Bianco GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken VINIFIKATION: Vergärung in Edelstahltanks mit natürlicher Hefe (19/21 °C). Verbleib auf der Feinhefe für 10 Monate mit wöchentlicher battonage. Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche. FARBE: strohgelb DUFT: Ein fruchtig, frischer Wein mit zarten Aromen von weißen Früchten und frischen Kräutern, leicht blumig GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein elegant, lebendig, beeing in Hintergrund und leicht nüssig im Abgang SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten, Reis und Pastagerichten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (19,97 €* / 1 Liter)

14,98 €*

Pinot Grigio DOP 0,75l 12,5% - 2023 PierPaolo Pecorari

Pinot Grigio DOP 0,75l 12,5% - 2023| PierPaolo Pecorari Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Pinot Grigio GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: strohgelb DUFT: Ein fruchtig, frischer Wein mit Aromen Äpfeln und Kräutern. GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch, mineralisch und vollmundig. Er besitzt eine leichte Würze mit einer angenehmen Säure und einem angenehm langem Abgang. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten, Reis, Fleischgerichten und Käseplatten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Refosco IGP 0,75l 13% - 2020 | PierPaolo Pecorari

Refosco IGP 0,75l 13% - 2020 | PierPaolo Pecorari Rotwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Refosco GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot mit leicht lilafarbenen Reflexen DUFT: Frische Noten von roten Beeren. GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein leicht herb und erinnert an Zwetschgen und Brombeeren. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Braten, Käse, Speck & Schinken und Fleischgerichte. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Rosè Ros'Alba IGP 0,75l 12,5% - 2023 | PierPaolo Pecorari

Rosè Ros'Alba IGP 0,75l 12,5% - 2023 | PierPaolo Pecorari Roséwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Ein Cuvée aus Pinot Nero & Refosco GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rosa DUFT: Frische Noten von Erdbeeren und Pfirsich. GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein frisch und elegant mit einer mineralischen Note. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Salaten und Pizza Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc IGP 0,75l 13% - 2023| PierPaolo Pecorari

Sauvignon Blanc IGP 0,75l 13% - 2023 | PierPaolo Pecorari Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Sauvignon Blanc GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: strohgelb DUFT: Ein fruchtig, frischer Wein mit Aromen von Pfirsich, Minze und Zitrus. GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig, mit einer leichten Zitrusnote und angenehmer Säure. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Vorspeisen und Aperitifs, aber auch zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Pastagerichten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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