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Librandi – Vier Generationen unerschütterlicher Unterstützer

 

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Die Geschichte der Kellerei Librandi geht bis in das Jahr 1953 zurück. Seit vier Generationen ist die Familie unerschütterlicher Unterstützer der Region und dessen Reichtums. In einem kleinen Weingut in der Via Tirone in Cirò Marona begannen sie die Flaschenabfüllung. Die verwendeten Trauben Gaglioppo und Grecio Bianco stammten aus der eigenen Region Cirò DOC (Olivitello, San Biase, Frassa und Feudo). Zwei Jahre später erwarb das Unternehmen ein Anwesen in der Gegend von Ponta, welches zurzeit Duca Sanfelice heißt. Rund zwanzig Jahre später fing die Cantina an zu expandieren und erwarb mehrere kleine Nachbargrundstücke des Anwesens. Folgend darauf wurde die neue Fabrik in Contrada San Gennaro, Cirò Marina eingeweiht. Bis heute ist das Unternehmen noch in dieser Region ansässig.

Im Jahr 1983 wurde der erste Jahrgang des Duca Sanfelice Cirò Rosso Riservas veröffentlicht. Wenige Jahre später kaufte das Unternehmen noch mehr Ländereien. Unteranderem auch die Weinberge die nun die Critone-Weinberge des Unternehmens sind. Im Laufe der Zeit wurden immer mehr Weine veröffentlicht. Unteranderem der Gravello, Critone und der Terre Lontane im Jahre 1988. Oder der Magno Megonio (1995) der nur in der Magnum herausgebracht wurde. 2003 wird der 2011er Efeso auf den Markt gebracht. 2007 erschienen die ersten, nach traditioneller Methode hergestellten, Schaumweine des Unternehmens auf dem Markt. Der Rosaneti und Almanetti.

 

Die Weinsorten der Kellerei Librandi

 

Nicht nur exzellenter Weißwein, Rotwein oder Roséwein werden in der Kellerei hergestellt, sondern auch hervorragendes Olivenöl aus der Region Kalabrien.

Die Topseller beim Rotwein sind der Gravello, der Cirò Rosso Classico DOC und der Cirò Riserca Classico Duca San Felice Rosso DOC. Bestehend aus autochthonen Rebsorten wie Gaglioppo oder Magliocco.

Beim Weißwein sind es die zwei Sorten Critone Bianco Val di Neto IGT und der Cirò Bianco DOC. Bei dem Roséwein wiederum ist es der Terre Lontane.

Auch einen Anblick wert ist die Asylia Linie mit dem Asylia Melissa Bianco Classico der dem Magno Megonio, welche aus der seltenen Rebsorte Magliocco bestehen.

 

 

Die Region der Cantina – Kalabrien

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Einst war Ostkalabrien die Heimat einer blühenden Zivilisation. Gegründet von wandernden Griechen. Oenotrus, ein arkadischer Prinz aus dem 8. Jahrhundert v. Chr. Siedelte mit seiner ersten griechischen Kolonie an der ionischen Küste. Die Arbeit der Kolonie, welche hauptsächlich aus Winzern bestand, wurde so von den Griechen geschätzt, dass sie die Region Enotria Tellus nannten. Das bedeutete so viel wie „Land des Weins“. Die Weine aus Cremissa (Antike Name für Cirò) wurde bei den damaligen Händlern sehr berühmt. Da er von so hoher Qualität zeugte wurde er sogar in kürzester Zeit als Preis für Athleten, die von den Olympischen Spielen heimkehrten, vergeben. Es war also kein Zufall das damals 1986 Cirò zum offiziellen Wein und Symbol der Olympischen Spiele in Mexiko-Stadt gewählt wurde. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass das Land sich vom Ionischen Meer und Alice Ebene ausbreitet und in die Cremissa Region übergeht. Bis heute und natürlich zu Recht behält die Region ihren alten Namen „Land der Weine“.

 

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Calaonda Calabria IGT 0,75l 13,5% - 2022 | Librandi
Calaonda Calabria IGT 0,75l 13,5% - 2022 | Librandi Rotwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET:   Kalabrien; Strongoli, Rocca di Neto/Casabona REBSORTE:  Magliocco (50 %) und Merlot (50 %) GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE:  Intensives Rubinrot. DUFT:   Reichhaltig, fruchtig, einhüllend. Ein Rotwein, der den Charakter des Terroirs mit der Anziehungskraft der internationalen Rebsorten verbindet. GESCHMACK:   Reichhaltig, fruchtig, einhüllend. Ein Rotwein, der den Charakter des Terroirs mit der Anziehungskraft der internationalen Rebsorten verbindet. Magliocco (50 %) und Merlot (50 %) in einer modernen Interpretation, die die Süße und die fruchtige Komponente hervorhebt, was zu einem weichen Wein mit zarten Tanninen führt. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zu Wurstwaren und kalten Vorspeisen, perfekt zu mit Parmesankäse überbackenen Auberginenscheiben. Optimal zu Grillgerichten (Fleisch, Geflügel) und von pikanten Gerichten.     Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: enthält Sulfite Das Bild kann leicht vom Original abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller:  Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

10,49 €*
Ciro Bianco DOC 0,75l 12,5% - 2023 | Librandi
Ciro Bianco DOC 0,75l 12,5% - 2023 | Librandi Weißwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET: Kalabrien REBSORTE: Greco Bianco 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  FARBE: Zartes, klares und brillantes Strohgelb. DUFT: Anhaltend frisch im Duft mit feinen fruchtigen Nuancen gelber Früchte, Zitrone, Orange und Johannisbeere, untermalt von blumigen Akzenten. GESCHMACK: Am Gaumen erfrischend, leicht und unkompliziert, mit schönen fruchtigen Komponenten. Auch der Abgang lebt von der duftigen Frucht, kombiniert mit einer mineralischen Note. SERVIERVORSCHLAG: Optimaler Aperitiv, harmoniert gut mit Fisch-, Gemüse- und Eigerichten, mit Fischsuppen, gebratenen oder in Sauce angerichteten Krustentieren. Besonders als Begleitung zu gegrilltem Fisch, vor allem zu Schwertfisch geeignet. WINZERKOMMENTAR: Am südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto, inmitten der ursprünglichen Natur Kalabriens am Rande von Cirò Marina, einem sonnigen Städtchen an der kalabrischen Küste nahe Punta Alice, hat das Familienweingut Librandi seinen Sitz. Hugh Johnson nennt den Betrieb, der seit jeher eine Pionierrolle im Weinbau Kalabriens inne hat, einen „Spitzenerzeuger und Vorreiter bei der Nutzbarmachung kalabresischer Rebsorten“.   Die Erfolgsgeschichte „made in Calabria“, die nun schon vier Generationen andauert, begann seinerzeit mit dem Gründervater Antonio Librandi. Er baute die ersten Bewässerungsgräben durch seine Weinbesitzungen, um die Reben mit ausreichend Wasser zu versorgen. Damit legte er gleichzeitig den Grundstein für den Qualitätsweinbau in dieser Gegend. Des Weiteren ist Librandis Vorreiterrolle in Kalabrien auch den vorausschauenden Kooperationen mit verschiedenen Forschungsinstituten zu verdanken sowie dem Engagement des Önologen Donato Lanati. Er lehrt als Professor an den Universitäten von Turin und Florenz und ist italienweit als önologischer Berater in verschiedenen Winzerbetrieben gefragt.   Die Rebflächen, insgesamt 230 Hektar, profitieren von der hohen Zahl an Sonnenstunden hier im Süden Italiens sowie von den hohen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen, die der exzellenten Ausrichtung zwischen Mittelmeer und Silas-Gebirge zu verdanken sind. Als Reminiszenz an diese mediterrane Lage zwischen Sonne und Meer schmückt eine Agave die Etiketten von Librandi. In diesem einzigartigen Mikroklima finden sowohl einheimische Sorten wie Gaglioppo, Magliocco, Montanico oder Greco Bianco als auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Cabernet Franc beste Voraussetzungen. Aus ihnen entstehen durchweg körperreiche, fruchtbetonte Weine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Gerade die Weißweine überraschen dabei mit einer - so weit südlich kaum erwarteten - Frische und Spritzigkeit.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
Ciro Rosato Segno DOC 0,75l 13% - 2024 | Librandi
Ciro Rosato Segno DOC 0,75L 13% - 2024 | Librandi Roséwein aus Kalabrien  ANBAUGERBIET: Kalabrien  REBSORTE: Gaglioppo 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Leuchtend korallfarben mit zarten Violettnuancen. DUFT: In der Nase frische Fruchtnoten, vor allem Erdbeere und Himbeere, aber auch blumige Anklänge von Rosen- und Akazienblüten. GESCHMACK : Am Gaumen sehr fruchtbetont, dabei angenehm frisch mit feiner Säurestruktur und feinen, samtweichen Tanninen. SERVIERVORSCHLAG:  Hervorragend zu Wurstwaren und kalten Vorspeisen, perfekt zu mit Parmesankäse überbackenen Auberginenscheiben. Optimal zu geschmortem oder gegrilltem Fisch, Grillgerichten (Fleisch, Geflügel) und von pikanten Gerichten.   WINZERKOMMENTAR: Am südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto, inmitten der ursprünglichen Natur Kalabriens am Rande von Cirò Marina, einem sonnigen Städtchen an der kalabrischen Küste nahe Punta Alice, hat das Familienweingut Librandi seinen Sitz. Hugh Johnson nennt den Betrieb, der seit jeher eine Pionierrolle im Weinbau Kalabriens inne hat, einen „Spitzenerzeuger und Vorreiter bei der Nutzbarmachung kalabresischer Rebsorten“.   Die Erfolgsgeschichte „made in Calabria“, die nun schon vier Generationen andauert, begann seinerzeit mit dem Gründervater Antonio Librandi. Er baute die ersten Bewässerungsgräben durch seine Weinbesitzungen, um die Reben mit ausreichend Wasser zu versorgen. Damit legte er gleichzeitig den Grundstein für den Qualitätsweinbau in dieser Gegend. Des Weiteren ist Librandis Vorreiterrolle in Kalabrien auch den vorausschauenden Kooperationen mit verschiedenen Forschungsinstituten zu verdanken sowie dem Engagement des Önologen Donato Lanati. Er lehrt als Professor an den Universitäten von Turin und Florenz und ist italienweit als önologischer Berater in verschiedenen Winzerbetrieben gefragt.   Die Rebflächen, insgesamt 230 Hektar, profitieren von der hohen Zahl an Sonnenstunden hier im Süden Italiens sowie von den hohen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen, die der exzellenten Ausrichtung zwischen Mittelmeer und Silas-Gebirge zu verdanken sind. Als Reminiszenz an diese mediterrane Lage zwischen Sonne und Meer schmückt eine Agave die Etiketten von Librandi. In diesem einzigartigen Mikroklima finden sowohl einheimische Sorten wie Gaglioppo, Magliocco, Montanico oder Greco Bianco als auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Cabernet Franc beste Voraussetzungen. Aus ihnen entstehen durchweg körperreiche, fruchtbetonte Weine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Gerade die Weißweine überraschen dabei mit einer - so weit südlich kaum erwarteten - Frische und Spritzigkeit.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite. Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*
Ciro Rosso Classico Segno DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Librandi
Ciro Rosso Classico Segno DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Librandi Rotwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET: Kalabrien REBSORTE: Gaglioppo GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: kräftiges rot mit orangefarbenen Reflexen DUFT: fruchtig, würzig mit Tabaknoten. Im Duft vermischen sich rote Wildfrüchte und auch eingemachte Früchte mit feinen Gewürznuancen. GESCHMACK:  Kraftvoll und ausgewogen im Geschmack mit Noten roter Beeren, begleitet von marmeladeartigen Komponenten und würzigen Tönen. Insgesamt sehr vollmundig und trocken. SERVIERVORSCHLAG:  Sehr empfehlenwert zu gegrilltem Fleisch, Ragouts, aber auch zu Thunfischsteaks in Oliven-Kapernsauce und Pizza Calabrese.  WINZERKOMMENTAR: Am südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto, inmitten der ursprünglichen Natur Kalabriens am Rande von Cirò Marina, einem sonnigen Städtchen an der kalabrischen Küste nahe Punta Alice, hat das Familienweingut Librandi seinen Sitz. Hugh Johnson nennt den Betrieb, der seit jeher eine Pionierrolle im Weinbau Kalabriens inne hat, einen „Spitzenerzeuger und Vorreiter bei der Nutzbarmachung kalabresischer Rebsorten“.   Die Erfolgsgeschichte „made in Calabria“, die nun schon vier Generationen andauert, begann seinerzeit mit dem Gründervater Antonio Librandi. Er baute die ersten Bewässerungsgräben durch seine Weinbesitzungen, um die Reben mit ausreichend Wasser zu versorgen. Damit legte er gleichzeitig den Grundstein für den Qualitätsweinbau in dieser Gegend. Des Weiteren ist Librandis Vorreiterrolle in Kalabrien auch den vorausschauenden Kooperationen mit verschiedenen Forschungsinstituten zu verdanken sowie dem Engagement des Önologen Donato Lanati. Er lehrt als Professor an den Universitäten von Turin und Florenz und ist italienweit als önologischer Berater in verschiedenen Winzerbetrieben gefragt. Die Rebflächen, insgesamt 230 Hektar, profitieren von der hohen Zahl an Sonnenstunden hier im Süden Italiens sowie von den hohen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen, die der exzellenten Ausrichtung zwischen Mittelmeer und Silas-Gebirge zu verdanken sind. Als Reminiszenz an diese mediterrane Lage zwischen Sonne und Meer schmückt eine Agave die Etiketten von Librandi. In diesem einzigartigen Mikroklima finden sowohl einheimische Sorten wie Gaglioppo, Magliocco, Montanico oder Greco Bianco als auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Cabernet Franc beste Voraussetzungen. Aus ihnen entstehen durchweg körperreiche, fruchtbetonte Weine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Gerade die Weißweine überraschen dabei mit einer - so weit südlich kaum erwarteten - Frische und Spritzigkeit.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller:Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*
Critone Bianco IGT 0,75l 12,5% - 2024 | Librandi
Critone Bianco IGT 0,75l 12,5% - 2024| Librandi Weißwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET: Kalabrien REBSORTE:10% Sauvignon Blanc, 90% Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Leuchtendes Weißgold DUFT: Im Duft findet man exotische Früchte wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, alles sehr elegant und ausgewogen mit angenehmen mineralischen Tönen. GESCHMACK: Frisch, harmonisch, weinig; die saftige Frucht des Sauvignon geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, um dann elegant, mit mineralischen Noten auszuklingen. Ein leicht aromatischer Wein mit guter Balance zwischen Frucht und Säure.  SERVIERVORSCHLAG: Dazu passt: Meeresfrüchte, Muscheln, Fisch vom Grill, Schalentiere, Geflügel und Kalbfleisch. WINZERKOMMENTAR: Am südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto, inmitten der ursprünglichen Natur Kalabriens am Rande von Cirò Marina, einem sonnigen Städtchen an der kalabrischen Küste nahe Punta Alice, hat das Familienweingut Librandi seinen Sitz. Hugh Johnson nennt den Betrieb, der seit jeher eine Pionierrolle im Weinbau Kalabriens inne hat, einen „Spitzenerzeuger und Vorreiter bei der Nutzbarmachung kalabresischer Rebsorten“. Die Erfolgsgeschichte „made in Calabria“, die nun schon vier Generationen andauert, begann seinerzeit mit dem Gründervater Antonio Librandi. Er baute die ersten Bewässerungsgräben durch seine Weinbesitzungen, um die Reben mit ausreichend Wasser zu versorgen. Damit legte er gleichzeitig den Grundstein für den Qualitätsweinbau in dieser Gegend. Des Weiteren ist Librandis Vorreiterrolle in Kalabrien auch den vorausschauenden Kooperationen mit verschiedenen Forschungsinstituten zu verdanken sowie dem Engagement des Önologen Donato Lanati. Er lehrt als Professor an den Universitäten von Turin und Florenz und ist italienweit als önologischer Berater in verschiedenen Winzerbetrieben gefragt. Die Rebflächen, insgesamt 230 Hektar, profitieren von der hohen Zahl an Sonnenstunden hier im Süden Italiens sowie von den hohen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen, die der exzellenten Ausrichtung zwischen Mittelmeer und Silas-Gebirge zu verdanken sind. Als Reminiszenz an diese mediterrane Lage zwischen Sonne und Meer schmückt eine Agave die Etiketten von Librandi. In diesem einzigartigen Mikroklima finden sowohl einheimische Sorten wie Gaglioppo, Magliocco, Montanico oder Greco Bianco als auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Cabernet Franc beste Voraussetzungen. Aus ihnen entstehen durchweg körperreiche, fruchtbetonte Weine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Gerade die Weißweine überraschen dabei mit einer - so weit südlich kaum erwarteten - Frische und Spritzigkeit.   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*
Duca Sanfelice Ciro Rosso Classico Superiore Riserva DOC 0,75l 14% - 2021 | Librandi
Duca Sanfelice Ciro Rosso Classico Superiore Riserva DOC 0,75l 14% - 2021| Librandi Rotwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET: Kalabrien  REBSORTE: Gaglioppo  GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  FARBE: klares rubinrot   DUFT: würzig und fruchtige Noten nach Kirschen, Waldbeeren und Holz   GESCHMACK: trocken, sehr harmonisch und beerig, weich, mit ausgewogenen Tannine mit Noten von Lakritz und Tabak.  SERVIERVORSCHLAG: Ideal als Begleiter für Fleischgerichten    Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller/Abfüller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,31 €* / 1 Liter)

12,98 €*
Gravello Rosso IGT 0,75l 14,5% - 2021 | Librandi
Gravello Rosso IGT 0,75l 14,5% - 2021 | Librandi Rotwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET:  Strongoli - Rocca di Neto und Casabona (KR), Kalabrien  REBSORTE:  Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Gärung in thermokonditioniertem Stahl mit Mazeration von 15 Tagen  FARBE:  dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen. DUFT:  Intensives Bouquet von  Sandelholz, Vanille und Kardamon. Im Hintergrund feine Fruchtaromen von reifen Pflaumen, Honig und balsamische Noten. GESCHMACK:   weich und geschmeidig, dicht und vollmundig;  im Abgang feine Kirschnote, Vanille und Tabak. Das Tannin des Cabernet wird vom weichen, samtigen Gaglioppo sehr gut ausgeglichen.  SERVIERVORSCHLAG: dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, kräftigem und würzigem Käse. WINZERKOMMENTAR: Gravello IGT Kalabrien - Wein, der Ende der 80er Jahre aus einer Mischung von Gaglioppo und Cabernet Sauvignon geboren wurde. Sofort der Flaggschiffwein des Unternehmens und das Wahrzeichen Kalabriens, das sich in jenen Jahren dem internationalen Markt zu öffnen begann. Der fiktive Name, an den wir sehr gebunden sind, ruft einerseits Komplexität und Ernsthaftigkeit hervor; Leichtigkeit und Unmittelbarkeit andererseits: die Verbindung zwischen zwei Polen, die unsere Produktionsphilosophie am besten repräsentiert.   Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: enthält Sulfite Das Bild kann leicht vom Original abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller:  Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*
Terre Lontane Rosato IGT 0,75l 13% - 2023 | Librandi
Terre Lontane Rosato IGT 0,75l 13% - 2023| Librandi Roséwein aus Kalabrien   ANBAUGEBIET: Kalabrien REBSORTEN: Gaglioppo, Cabernet Franc GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Rosé mit leuchtend korallroten Reflexen. DUFT: Ein kraftvoller Rosato mit einer Fülle von Fruchtaromen nach Erdbeere, Himbeere und etwas Banane. GESCHMACK : Frisch und voll im Geschmack, intensive Aromen nach Kirschen und Erdbeeren. Im Nachgeschmack zeigt er eine angenehme und trinkanimierende bittersüße Würze die ihn extrem schmackhaft und geschmeidig macht. SERVIERVORSCHLAG:  Kulinarischer Hochgenuss in Verbindung mit Lachsnudeln und Salatkreationen, aber auch zu asiatischer Küche mit viel Chili und Zitronengras sowie zu herzhaftem Aufschnitt, Fischsuppe und hellen Fleischsorten mit kräftigen Saucen. WINZERKOMMENTAR: Am südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto, inmitten der ursprünglichen Natur Kalabriens am Rande von Cirò Marina, einem sonnigen Städtchen an der kalabrischen Küste nahe Punta Alice, hat das Familienweingut Librandi seinen Sitz. Hugh Johnson nennt den Betrieb, der seit jeher eine Pionierrolle im Weinbau Kalabriens inne hat, einen „Spitzenerzeuger und Vorreiter bei der Nutzbarmachung kalabresischer Rebsorten“. Die Erfolgsgeschichte „made in Calabria“, die nun schon vier Generationen andauert, begann seinerzeit mit dem Gründervater Antonio Librandi. Er baute die ersten Bewässerungsgräben durch seine Weinbesitzungen, um die Reben mit ausreichend Wasser zu versorgen. Damit legte er gleichzeitig den Grundstein für den Qualitätsweinbau in dieser Gegend. Des Weiteren ist Librandis Vorreiterrolle in Kalabrien auch den vorausschauenden Kooperationen mit verschiedenen Forschungsinstituten zu verdanken sowie dem Engagement des Önologen Donato Lanati. Er lehrt als Professor an den Universitäten von Turin und Florenz und ist italienweit als önologischer Berater in verschiedenen Winzerbetrieben gefragt. Die Rebflächen, insgesamt 230 Hektar, profitieren von der hohen Zahl an Sonnenstunden hier im Süden Italiens sowie von den hohen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen, die der exzellenten Ausrichtung zwischen Mittelmeer und Silas-Gebirge zu verdanken sind. Als Reminiszenz an diese mediterrane Lage zwischen Sonne und Meer schmückt eine Agave die Etiketten von Librandi. In diesem einzigartigen Mikroklima finden sowohl einheimische Sorten wie Gaglioppo, Magliocco, Montanico oder Greco Bianco als auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Cabernet Franc beste Voraussetzungen. Aus ihnen entstehen durchweg körperreiche, fruchtbetonte Weine mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Gerade die Weißweine überraschen dabei mit einer - so weit südlich kaum erwarteten - Frische und Spritzigkeit.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. S.S. 106 - C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*