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Contini – Weine die Spuren hinterlassen

Die lange Geschichte des Weinguts Contini begann vor 120 Jahren im 19. Jahrhundert durch Salvatore Contini und seinem Gespür für das Geschäft. Zu seiner Zeit war hauptsächlich der Wein Vernaccia verbreitet. Dementsprechend widmete Salvatore sein Leben und seine Arbeit der Förderung und der Verbesserung dieses Weins. Seine Bemühungen zahlten sich aus. Im Jahre 1912 wurde Salvatore für seinen Vernaccia di Oristano auf der Internationalen Ausstellung von Mailand mit der Goldmedaille ausgezeichnet und erhielt 1971 als erster Wein Sardiniens die offiziell kontrollierte Ursprungsbezeichnung DOC.

In den 30er Jahren schloss sich Salvatores Sohn Attilio seinem Vater an. Sein Sohn übernahm am Vorabend des Zweiten Weltkriegs die Leitung des Unternehmens. Bis in die sechziger Jahre war das Unternehmen ein Familienunternehmen. Danach fingen sie an, Trauben von lokalen Produzenten zu kaufen und ihre Produktionskapazitäten zu steigern. In den 80er Jahren kam es zu einem Wendepunkt für das Weingut, da historische und gesellschaftliche Veränderungen den Lebensstil der Verbraucher beeinflussten. In dieser Zeit erkannte die Cantina Contini die Chance zu expandieren und zu wachsen. Sie beschlossen neue Weine zu produzieren, welche für ein jüngeres und dynamischeres Publikum gedacht waren, aber gleichzeitig ihrer Heimat Sardinien treu zu bleiben.

 

Die Weine und Ländereien der Kellerei

Contini

Dadurch konnte Contini nicht nur den Vernaccia di Oristano vertreiben, sondern auch viele andere jüngere oder auch traditionelle Weine. Darunter fallen z. B. der jahrhundertalte Nieddera, die traditionellen Weine Vermentino und Cannonau oder auch erfolgreiche Experimente wie Karmis, die Attilio-Reihe und den Bio-Wein Mamaioa. Viele dieser Weine wurden in kürzester Zeit nach der Expansion weltweit, anstelle nur auf dem italienischen Markt, verkauft.

Die Ländereien der Familie erstrecken sich über 100 Hektar auf der Sinis Halbinsel, dem Tirso Tal und an den Hängen des Monte Arci. Im Tirso Tal werden hauptsächlich Vernaccia und Nieddera Trauben angebaut. An den Hängen des Monte Arci wachsen durch die feuchten Winter hauptsächlich Vermentino und Cannonau Reben.

In den letzten Jahren hat das Weingut Contini damit begonnen, ihre Ländereien zu erweitern und beteiligt sich an einigen Projekten rund um Sardinien.

Wie z. B. den Gallura Weinbergen im norden Sardiniens (Vermentino di Gallura Trauben) oder den Barbagia Weinbergen 600 m über dem Meerespiegel (Cannonau Trauben)

 

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'Inu Cannonau di Sardegna Riserva DOC 0,75l 14% - 2018| Contini
'Inu Cannonau di Sardegna Riserva DOC 0,75l 14% - 2018 | Contini Rotwein aus Sardinien   ANBAUGEBIET: Sardinien  REBSORTEN:Cannonau GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  ANBAUGEBIET: Sardinien  FARBE: tiefes Rubinrot  DUFT: intensives Bukett mit Noten von Kirschen, reifen Pflaumen und Brombeeren. Leicht würzige Töne nach schwarzem Pfeffer, und Lakrizie.  GESCHMACK: am Gaumen voll, tanninhaltig, mineralisch, trocken SERVIERVORSCHLAG: Perfekt zu rote Fleischsorten oder Reifkäse    Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichenWarnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.Hersteller:Azienda Vinicola Contini SpaVia Genova 48-5009072 Cabras (OR)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Elibaria Vermentino di Gallura DOGC 0,75l 13,5% - 2021 | Contini
Elibaria Vermentino di Gallura DOGC 0,75l 13,5% - 2021| Contini Weißwein aus Sardinien   ANBAUGEBIET:  Gallura, Nordost von Sardinien REBSORTEN: Vermentino  GESCHMACKSRICHTUNG:  Trocken KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate. ERNTE: erste Hälfte September Erziehungssysteme für Reben: in Spaliererziehung (Guyot) WEINBEREITUNG: Entrappen, Schonendes Pressen, Gärung in rostfreien Stahltanks bei geregelter Temperatur (16-18°C) AUSBAU: im Stahl und Flasche für einige Monate FARBE: klare Strohgelb mit Goldreflexen  DUFT: intensives Gefühl nach Zitrusfrüchten und Mittelmeer Buschwald mit Rosmarinnoten und leiten Menthol Noten in dem Meeresabschluss. GESCHMACK: beschlossen, frisch, guter Geschmack, hervorragenden anhaltend und charaktervoll   SERVIERVORSCHLAG: hervorragend bei Fischgerichten, zu probieren auch bei Fleisch- und Pilzenvorbereitungen.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Azienda Vinicola Attilio Contini SpaVia Genova n.48-5009072 Cabras (OR)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT 0,75l 12% - 2022 | Contini
Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT 0,75l 12% - 2022 | Contini Roséwein aus Sardinien   ANBAUGEBIET: Flusstal Tirso, Halinsel Sinis, Sardinien REBSORTEN: Nieddera, andere rote Trauben aus der Region GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate ERNTE: 2. und 3. Dekade des Monats September Erziehungssysteme für Reben: in Spaliererziehung (Guyot) WEINBEREITUNG: Entrappen, Mazeration der Traubenschalen 12/24 Stunden,Extraktion des Rosé-Mosts, Gärung bei geregelter Temperatur (16-18°C) AUSBAU: im Stahl einige Monate.  Es wird empholen, den Wein nicht zu veraltet zu geniessen.  FARBE: tiefrosa mit violetten Nuancen DUFT: fein und elegant, begleitet von Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, in Abgang grasigen und salzigen Noten  GESCHMACK: frisch, mineralisch, lebendig, perfekter Trinkgenuss  mit langanhaltendem Abgang.  SERVIERVORSCHLAG: Geeignet für mehrere Gerichte. Es eignet es sich hervorragend für Wurstwaren und frischer Käse. Mit Hummer zum probieren.    Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Azienda Vinicola Attilio Contini Spa Via Genova n.48-50 09072 Cabras (OR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*
Sartiglia Cannonau Sardegna DOC 0,75l 13,5% - 2019 | Contini
Sartiglia Cannonau di Sardegna DOC 0,75l 13,5% - 2019 | Contini Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien  REBSORTEN:Cannonau, andere rote Trauben aus der Region. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  ANBAUGEBIET: Terre di Ossidiana Monte Arci, Flusstal Tirso, bis zu 200 Meter über dem Meeresspiegel, Sardinien  KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate ERNTE: 2. und 3. Dekate des Monats September Erziehungssysteme für Reben: in Spaliererziehung (Kordon) WEINBEREITUNG: Keltern, Gärung mit Mazeration der Traubenschalen bis zu 10 Tagen, schonendes Pressen. Pigiatura, fermentazione con macerazione AUSBAU: in Stahl, 6 Monate in Barrique und ein paar Monate in Flaschen FARBE: tiefes Rubinrot mit Granatfarben DUFT: intensiv, elegant mit reichlichen Fruchnoten, rote Balsamico-Noten, in Abgang mit einem Hauch von Myrte und macchia mediterranea. GESCHMACK: beschlossen, anhaltend mit Fruchtnoten, reich an Tanninen, trocken SERVIERVORSCHLAG: es eignet zu Fleisch-Braten und Fisch- Eintöpfe.  Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichenWarnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.Hersteller: Azienda Vinicola Contini Spa Via Genova 48-50 09072 Cabras (OR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC 0,75l 13% - 2021 | Contini
Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC 0,75l 13% - 2021 | Contini Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET:  Weinbergen in Oristano,  Sardinien  REBSORTE: Cannonau 90%, andere einheimische Rebsorten 10%  GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot DUFT: fruchtig, mit Noten von reifen Brombeeren und Pflaumen  GESCHMACK: mittler Körper, feine Struktur. trocken , warm. SERVIERVORSCHLAG: perfekt mit Fleisch-und Nudelgerichte   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Azienda Vinicola Contini Spa Via Genova n.48-50 09072 Cabras (OR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*
Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC 0,75l 12% - 2021 | Contini
Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC 0,75l 12% - 2021 | Contini  Weißwein aus Sardinien   ANBAUGEBIET: Flusstal Tirso, alto Campidano. Höhe bis zu 50 Meter über dem Meeresspiegel, Sardinien. REBSORTEN: Vermentino  GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate) ERNTE: Ende August, Anfang September Erziehungssysteme für Reben: in Spaliererziehung (Guyot und Kordonerziehung) WEINBEREITUNG: Entrappen, Schonendes Pressen, Gärung in rostfreien Stahltanks bei geregelter Temperatur (16-18°C) AUSBAU: im Stahl einige Monate. Am bestens nicht veraltet zu geniessen. FARBE:  Strohgelb mit grünlichen Reflexen  DUFT:Gute Intensität, Zitrusnoten, mit Akzent von tropischen Früchte und Blumen GESCHMACK: angenehm, frisch mit früchtigen Noten und langanhaltend. SERVIERVORSCHLAG: dieser Wein passt gut zu Vorspeise und feine Fisch- und Gemüse- Gerichte.    Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Azienda Vinicola Attilio Contini Spa Via Genova n.48-50 09072 Cabras (OR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*