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Fragolino Rosa 0,75l 10% Corte Viola | Contri Spumanti
Rosé Perlwein (aromatisiert) aus Venetien
ANBAUGEBIET: Venetien
WEINART: Fragolino
ZUTATEN: aromatisiertes weinhaltiges Getränk mit Schaumwein, Wein, Zucker, Aromen.
GESCHMACKSRICHTUNG: Süß
WEINBEREITUNG: Der Sekt, der bei der zweiten Gärung im Autoklaven (Charmant-Methode) gewonnen wird, wird mit allen anderen Zutaten kombiniert nach einer alten Tradition der Familie Contri seit Generationen übermittelt.
FARBE: brillanter Rosé
DUFT: angenehmer Duft nach frischen Früchten mit einem intensiven Aroma von Stachelbeeren, frisch gepflückten Erdbeeren und leicht säuerlichen Johannisbeeren.
GESCHMACK: leicht prickelnd, mit einer guten Säure, die es ausgewogen macht, erinnert es an die Frische der Erdbeere und die Säure der Johannisbeere.
SERVIERVORSCHLAG: ein frisches, durstlöschendes Getränk, das zu allen Gelegenheiten hervorragend passt:als Aperitifs oder als Ende einer Mahlzeit. Es eignet sich gut für Obstsalate, Eis, Torten und Gebäck.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Contri Spumanti Spa
Via Legnaghi Corradini, 12
37030 Cazzano di Tramigna (VR)
Italien
Abgefüllt von Corte Viola Spa
| Alkoholgehalt in %: | 10 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Fragolino, Geschmacksrichtung: Süß, Rosé-Perlwein, Roséwein |
| Duft: | angenehm, fruchtig |
| Farbe: | rosa |
| Geeignet für: | Aperitif, Desserts, Gebäck, Obst, Torten |
| Geschmack: | fruchtig, leicht prickelnd, süß |
| Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Trinktemperatur: | 5-6°C |
Contri Spumante – Ehrgeiz und Opferbereitschaft Lucianos
Die Geschichte des Unternehmens ist eng mit dem Gründer Luciano Contri verbunden. Dieser wurde 1938 in Cazzano di Tramigna geboren. Im Alter von 15 Jahren bereitete er sich auf sein Önologie Studium vor, bis er aufgrund von großen Problemen zwei Jahre von zuhause fernbleiben musste. Sein Vater Luigi erkrankte an einer schweren Krankheit. Trotz dieser schweren Zeit geling es ihm durch seinen 90-jährigen Großvater die Abwesenheit seines Vaters zu kompensieren. Der Großvater war der Gründer des Familienunternehmens Domenico (Heute eine Marke der Firma). Seine Erfahrung und Weisheit ermöglichten es ihm seinen opferbereiten Enkel zu unterstützen.
Abgehärtet durch seine täglichen Opfer und stark dank den erhaltenen Lehren von seinem Großvater, gründete er mit dem Erreichen der Volljährigkeit im Jahre 1959 das persönliche Unternehmen Luciano Contri, welches im Jahre 1980 in die Firma Contri Spumanti S.pA umgewandelt wurde. Nach der Gründung des Unternehmens begann er direkt mit der Produktion von Schaumweinen und Perlweinen.
Heute wurde das oben genannte Unternehmen von seinem Sohn Paolo Contri übernommen. Dieser setzt die Firmenpolitik des Vaters fort und hält somit das Unternehmen als führender Akteur der Branche auf dem neusten Stand. Durch Innovative Technologien und Automatisierung von Prozessoren sichern sie die produktive Prozesseffizienz und die Reduzierung der Produktionskosten.
Die Produktionsstätten
Der Hauptsitz der Cantina Contri Spumanti befindet sich in Cazzano di Tramigna. In dieser Ortschaft findet man die Hauptbüros, die historische Produktionsstätte und das Logistikzentrum.
Die Produktionsstätte in Cazzan di Tramigna (Verona) hat eine Lagerkapazität von 45.000 Hektoliter in Autoklaven und nochmal 45.000 Hektoliter in Edelstahllagertanks für die Herstellung von Perl- und Schaumweinen. Die zwei Abfüllanlagen erreichen eine Produktionskapazität von 12.000 und 18.000 Flaschen die Stunde.
Die zweite Produktionsstätte befindet sich in Campogalliano (Modena). Diese Produktionsstätte wird ständig erweitert und konzentriet sich hauptsächlich auf die lokalen Weine, insbesondere den Lambrusco IGT dell’Emilia. In den Typologien, perlmuttartig, weiß halbsüß, rosé halbsüß, rot halbsüß und trocken. Außerdem wurden vor kurzem die Typologien Lambrusco DOC Modena, Sorbara, Salamino di Santa Croce, Grasparossa di Castelvetro und Schaumwein Pignoletto DOC eingeführt. Sie besitzt eine Lagerkapazität von 22.000 Hektoliter in Autoklaven und produzieren circaa 12.000 Flaschen die Stunde.
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