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Damarino Sicilia DOC bianco 0,75l 11,5% - 2024/Donnafugata
Weißwein aus Sizilien
Der Damarino ist der erste Wein der Welt, der den Nomacorc Ocean-Verschluss verwendet. Ein Verschluss aus recyceltem Kunststoff, der in Küstengebieten gesammelt wird, um die Verschmutzung der Meere zu vermeiden (Ocean Bound Plastic). Eine innovative und konkrete Entscheidung, die zum Schutz der Ozeane beiträgt und das Engagement von Donnafugata für ökologische Nachhaltigkeit unterstreicht.
Den Damarino ziert ein neues Künstler-Etikett von Stefano Vitale, dem außergewöhnlichen Illustrator, dem es gelingt, die Persönlichkeit jedes Weines von Donnafugata hervorzuheben. Das farbenfrohe Etikett spiegelt das betörende Aromaprofil dieses Weins wider und versetzt Sie sofort ans Meer, in die Gesellschaft einer geheimnisvollen und faszinierenden Frau mit einem imposanten Hut.
ANBAUGEBIET/KLIMA: Südwest-Sizilien, Weingut Contessa Entellina und angrenzende Gebiete.
REBSORTEN: Ansonica, vorherrschende Sorte, gemischt mit anderen Trauben
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Die Weinlese fand zwischen der zweiten Augusthälfte und September statt
FARBE: glänzendes Strohgelb
DUFT: ein Bouquet mit zarte Aromen weißer Blumen mit fruchtigen Noten, unter denen Zitrusfrüchte hervorstechen.
GESCHMACK: Am Gaumen ist er delikat mit einem angenehmen Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: Der Wein passt perfekt zu zu leichten Fisch- und Meeresgerichten.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
DONNAFUGATA S.R.L. Soc. Agricola
Via S. Lipari 18
91025 Marsala (TP)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 11,5 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein |
| Ausbau: | Ausbau erfolgt für zwei Monate im Tank und anschließend mindestens zwei Monate in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt , Der Ausbau erfolgte 8 Monate lang auf der Feinhefe, anschließend reifte der Wein für ca. 18 Monate in der Flasche. |
| Duft: | fruchtig |
| Farbe: | strohgelb |
| Geeignet für: | Fischgerichte |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunft/Region: | Italien, Sizilien |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Ansonica, Weiße autochthone Sorten aus Sizilien |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
Donnafugata – Mit Qualität und Stil zum Erfolg
Vor über 150 Jahren im Jahre 1851 stieg die Familie Rallo aus Sizilien in das Weingeschäft ein. 1983 wurde Donnafugata, von dem Ehepaar Giacomo und Gabriella, wie wir es kennen gegründet. Eine Familie mit einem Jahrhundert Erfahrung in Weinen. Ihr Ziel war es ein Unternehmen zu gründen welches mit Kunst im Dialog stand und neue Maßstäbe setzte für die sizilianische Weine. Vier Jahre später, 1987, entstand der Vigna di Gabri. Der Cru von Donnafugata war das Ergebnis Gabriellas Leidenschaft und Interesse an der antiken Sorte Ansonica, auch genannt Inzolia oder Insolia. 1989 kam das Unternehmen Donnafugata auf die Insel Pantelleria, wo es die Zibibbo, auch genannt Muscat d’Alexandrie, mit der Alberello Methode anbaute und damit den Passitowein Ben Ryé zu produzieren.
Kurze Zeit später wird die Unternehmensleitung durch die zwei Kinder, José und Antonio, des Ehepaares erweitert immer noch mit dem Zielen von Anmut, Eleganz und Langlebigkeit der Weine. 1994 entstand das erste Künstleretikett gezeichnet von Stefano Vitale, welcher von Gabriella Rallo inspiriert wurde. Die La Fuga war das Symbol des Chardonnays mit der neuen DOC Herkunftsbezeichnung Contessa Entellina. Ein Jahr darauf gab es den ersten Jahrgang des allseits bekannten Mille e Una Notte. Er wurde von Giacomo Rallo mit Hilfe von dem großartigen Önologen Giacomo Tachis konzipiert. Nach mehreren von Erfolg gekrönten Jahren fängt die Firma zwischen 2009 und 2010 an, auf Contessa Entellina und auf Pantelleria mit Weinbergen zu experimentieren, da viele autochthone Trauben und seltene Rebsorten zu verschwinden drohen. 2012 entstand die DOC Sicilia mit Antonio Rallo als Vorsitzenden.
Inzwischen besteht das Unternehmen seit 170 Jahren und besitzt 5 Kellereien. In diesen Kellereien und den 441 Hektar großen Weinbergen sind 110 Angestellte tätig, ohne die es nicht möglich wäre diese qualitativ hochwertigen und einzigartigen Weine herzustellen. In den Regionen der Weinbauern werden 20 verschiedene Rebsorten angebaut und auf 60 internationalen Märkten verkauft.
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