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Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC 0,75l 13% - 2021 | Contini
Rotwein aus Sardinien
ANBAUGEBIET: Weinbergen in Oristano, Sardinien
REBSORTE: Cannonau 90%, andere einheimische Rebsorten 10%
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
FARBE: rubinrot
DUFT: fruchtig, mit Noten von reifen Brombeeren und Pflaumen
GESCHMACK: mittler Körper, feine Struktur. trocken , warm.
SERVIERVORSCHLAG: perfekt mit Fleisch-und Nudelgerichte
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Azienda Vinicola Contini Spa
Via Genova n.48-50
09072 Cabras (OR)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
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Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Duft: | Brombeere, Pflaumen, fruchtig |
Farbe: | rubinrot |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Nudelgerichte |
Geschmack: | gute Struktur, mittlerer Körper, trocken, warm |
Herkunft/Region: | Italien, Sardinien |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Rebsorte: | Cannonau, Komposition aus verschiedene Rebsorten |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Contini – Weine die Spuren hinterlassen
Die lange Geschichte des Weinguts Contini begann vor 120 Jahren im 19. Jahrhundert dank Salvatore Contini und seinem Gespür für das Geschäft. Zu seiner Zeit war hauptsächlich der Wein Vernaccia verbreitet. Dementsprechend widmete Salvatore sein Leben und seine Arbeit der Förderung und der Verbesserung dieses Weins. Seine Bemühungen zahlten sich aus. Im Jahre 1912 wurde Salvatore für seinen Vernaccia di Oristano auf der Internationalen Ausstellung von Mailand mit der Goldmedaille ausgezeichnet und erhielt 1971 als erster Wein Sadiniens die offiziell kontrollierte Ursprungsbezeichnung DOC.
In den 30er Jahren schloss sich Salvatores Sohn, Attilio, sich seinem Vater an. Sein Sohn übernahm am Vorabend des Zweiten Weltkriegs die Leitung des Unternehmens. Bis in die sechziger Jahre war das Unternehmen ein Familienunternehmen. Danach fingen sie an Trauben von lokalen Produzenten zu kaufen zu und ihre Produktionskapazitäten zu steigern. In den 80er Jahren kam es zu einem Wendepunkt für das Weingut, da historische und gesellschaftliche Veränderungen den Lebensstil der Verbraucher beeinflussten. In dieser Zeit erkannte die Cantina Contini die Chance zu expandieren und zu wachsen. Sie beschlossen neue Weine zu produzieren, welche für ein jüngeres und dynamischeres Publikum gedacht waren, aber gleichzeitig ihrer Heimat Sardinien treu zu bleiben.
Die Weine und Ländereien der Kellerei
Dadurch konnte Contini nicht nur den Vernaccia di Oristano vertreiben, sondern auch viele andere jüngere oder auch traditionelle Weine. Darunter faller z. B. der jahundertalte Nieddera, die traditionellen Weine Vermentino und Cannonau oder auch erfolgreiche Experimente wie Karmis, die Attilio-Reihe und den Bio Wein Mamaioa. Viele dieser Weine wurden in kürzester Zeit nach der Expansion weltweit, anstelle nur des italienischen Marktes verkauft.
Die Ländereien der Familie erstrecken sich über 100 Hektar auf der Sinis Halbinsel, dem Tirso Tal und an den Hängen des Monte Arci. Im Tirso Tal werden hauptsächlich Vernaccia und Nieddera Trauben angebaut. An den Hängen des Monte Arci wachsen in den feuchten Winter hauptsächlich Vermentino und Cannonau Reben.
In den letzten Jahren hat das Weingut Contini damit begonnen, ihre Ländereien zu erweitern und beteiligten sich an einigen Projekten rund um Sardinien.
Wie z. B.
den Gallura Weinbergen im norden Sardiniens (Vermentino di Gallura Trauben)
oder den Barbagia Weinbergen 600m über dem Meerespiegel (Cannonau Trauben)
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