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Cerasuolo d’Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2022 | Zaccagnini
Roséwein aus Abruzzen
ANBAUGEBIET: Bolognano Hügel in Abruzzen
REBSORTE: Montepulciano mit kleinem Zusätz anderer schwarzen Traubensorten
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: leichtes Pressen der Trauben, Kriomazeration und Vakuumpressen, durch die nur der Seihmost extrahiert wird; Kaltklärung des Mosts und nach Abstich Fermentation des geklärten Anteils bei niedriger Temperatur
FARBE: typische Roséfarbe
DUFT: intensives Bouquet, wohlriechender Duft, harmonisch, sehr angenehm
GESCHMACK: im Gaumen fein und elegant, frisch und gut ausgewogen
SERVIERVORSCHLAG: er passt sehr gut zu Grillgerichte, Fisch, Vorspeisen
WINZERKOMMENTAR: Bolognano ist eine kleine Ortschaft in den Abruzzen, die große Schätze und Traditionen aufbewahrt. Hier wurde der Familienbetrieb Zaccagnini 1978 gegründet. Seitdem ist der Betrieb schnell und anhaltend gewachsen und hat sich dabei stets absolute Qualität „von der Weintraube bis ins Glas“ zum Ziel gesetzt. Heute ist der Betrieb international tätig und erstreckt sich über 300 Hektar wunderschöner Weinberge, die in jeder Produktionsphase gepflegt und kontrolliert werden.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l.
di Marcello Zaccagnini
Via Pozzo,
65020 Bolognano (Pescara)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Roséwein |
| Duft: | harmonisch, intensiv |
| Farbe: | rosa |
| Geeignet für: | Fischgerichte |
| Geschmack: | ausgewogen, fein, frisch, trocken |
| Herkunft/Region: | Abruzzen, Italien |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Montepulciano, andere Trauben |
| Trinktemperatur: | 12°C |
Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini s.r.l. - Gesamtqualität, von der Traube bis zum Glas
Jede Produktionsphase wird gepflegt und kontrolliert mit dem Ziel "Gesamtqualität, von der Traube bis zum Glas"
Im Herzen Abruzzen
Vom Herzen Abruzzen bis Das Weingut von Marcello Zaccagnini befindet sich in der Gemeinde Bolognano, in der Provinz Pescara, im Hinterland der schönen Abruzzen mit Blick auf die Majella. Gegründet als Familienunternehmen im Jahr 1978, besitzt heute Zaccagnini eine Fläche von über 300 Hektar prächtiger Weinberge.
Mit einer Jahresproduktion von 3 Millionen Flaschen, baut die Kellerei die erstklassigen Rebsorten an: Montepulciano d' Abruzzo, Trebbiano d’ Abruzzo, Chardonnay, Pinot Grigio, Pecorino und Passerina. Die Weine werden in 45 Länder innerhalb Europas, aber auch in Nord- und Südamerika, Afrika und Asien exportiert.
Die Produktion in der Kantine erfolgt mittels einer harmonischen Kombination aus traditioneller Weinanbaukunst und modernsten Techniken.
Wein und Kunst
Die Kellerei ist selbst ein Kunstwerk: das Dach erinnert an den Flügel eines Vogels und der Weinkeller folgt auch den Linien eines Auges.
Ein Konzept: “Wein, die Kunst der Menschheit”
Die Kombination zwischen Wein und Kunst begleitet die Arbeit der Kellerei, als zwei gebundene Formen der Freude an Leben wären. Es ist kein Zufall, dass die Zaccagnini förderte im Jahr 1984 die Präsentation des Projekts "Difesa della Natura" des weltbekannten Künstlers Joseph Beuys. Es geht um die Verbundenheit von Menschen und Natur, von Kunst und Wein.
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