Aglianico del Vulture DOC Terre del Vulcano 0,75l 14% - 2021 | Enoitalia
Rotwein aus Basilicata
Ein Wein von großer Finesse und Komplexität, nicht zu intensiv, aber sehr anhaltend. Er stammt aus Trauben, die auf Böden vulkanischen Ursprungs kultiviert werden, die für die Herstellung von Wein besonders wertvoll sind.
ANBAUGEBIET: Basilikata
REBSORTE: Aglianico
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
FARBE: Intensives Rubinrot
DUFT: Aromen von Blaubeeren mit Anklängen von Gewürzen.
GESCHMACK: gute Struktur, reife Tannine und einen anhaltenden Nachgeschmack
SERVIERVORSCHLAG: der wein passt sehr gut zu wichtigen Fleischgerichten und zu Gerichten mit schmackhaften Gewürzen, wie z. B. Grillsauce und Gewürzen.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller/Abfüller
ENOITALIA SPA Località Colombara, 5 37011 Calmasino di Bardolino (VR)Italien
Bariliott Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13% Paternoster- 2020 /Tommasi
Rotwein aus Basilicata
ANBAUGEBIET: Barile (PZ), Basilikata
REBSORTE: 100% Aglianico del Vulture
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Klassische Rotweinbereitung aus Trauben selektiert und entrappt. Fermentation und Mazeration für 12/15 Tage in Stahl mit tägliches und ständiges manuelles Stanzen Temperaturkontrolle. Malolaktische Gärung in Stahl, Alterung von 50% der Masse in Fässern Slawonische Eiche für 12 Monate, gefolgt von einer Reifung 6 Monate in der Flasche.
FARBE: Brillantes Rubinrot mit Reflexen
DUFT: lebendig, bietet der Nase intensive Anklänge von roten Früchte wie Kirsche und Pflaume.
GESCHMACK: Am Gaumen zeigt er deutliche Tannine und eine gute Frische und Geschmack, die es besonders machen schön saftig
SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt perfekt zu Fleischgerichte, Gebackene Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce, Fleisch alla gegrillter, mittelreifer Käse, gepökeltes Fleisch und Wurst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Bild kann vom Original leicht abweichen
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Tommasi Viticoltori
via Ronchetto, 4
37029 Pedemonte ( Verona)
Italien
Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 0,75l 14% Paternoster - 2016 | Tommasi
Rotwein aus Basilicata
ANBAUGEBIET: Barile (PZ), Basilikata
REBSORTE: 100% Aglianico del Vulture
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Klassische Vinifikarion in Rot aus entrappten Trauben, Mazeration auf den Schalen in Stahl für 12/15 Tage bei 25/28 °C mit periodischem Umpumpen und Unterdrücken. Reifung für 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern zu 80 % und in nie neuen französischen Barriques zu den restlichen 20 %. 7/8 Monate in der Flasche ruhen.
FARBE: Brillantes und tiefes Rubinrot
DUFT: lebendig, die Nase hat ein großes Bouquet und bunt mit roten Früchten, Leder, balsamischen Kräutern und dunklen Gewürzen.
GESCHMACK: Am Gaumen ist trocken und warm, mit großer Struktur und Eleganz und mit einem sehr langen Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt perfekt zu Braten, insbesondere zu Lamm und rotem Fleisch ein hervorragender Meditationswein.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Bild kann vom Original leicht abweichen
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Tommasi Viticoltore
via Ronchetto, 4
37029 Pedemonte ( Verona)
Italien
Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018/Vigneti del Vulture
Rotwein aus Basilicata
ANBAUGEBIET: Acerenza, Basilikata
REBSORTEN: Aglianico del Vulture.
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: sorgfältige Sortierung der Trauben um alle pflanzlichen Bestandteile zu entfernen. Sanftes Entrappen/Keltern , Weinbereitung in Holzfässern mit einer Mazeration von etwa 25 bis 30 Tagen durch manuelles Füllen alle 6 Stunden.
AUSBAU: in Stahl und 24 Monaten lang in Barriques (malolaktische Gärung).
FARBE: tiefrot
DUFT: Noten von Brombeermarmelade und schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit würzigen und mineralischen Noten.
GESCHMACK: Wein von großer Struktur, mineralisch und anhaltendem Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: gut passend zu alle Fleischgerichte, Reifkäse. Gut auch als Meditationswein.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Azienda Vigneti del Vulture Srl
Contrada Pipoli
I-85011 Acerenza (PZ)
Italien
Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 0,75l 13% - 2020 | Vigneti del Vulture
Rotwein aus Basilicata
ANBAUGEBIET: Acerenza, Barile, Maschito (Basilicat)
REBSORTEN: Aglianico del Vulture.
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: manuelle Ernte. Entrappen, erste Materation 5 Tage lang bei niedrigenTemperaturen (4-5 ° C), Fermentation bei höheren Temperaturen(22-24 ° C).
AUSBAU: Alterung: 60% in Stahl und 40% 10 Monate lang dauerhaft in Barriques. Weitere drei Monate in der Flasche vervollständigen den Reifungsprozess.
FARBE: tiefrot mit violetten Reflexen
DUFT: stark aromatisch mit Kirschnoten, Gewürze und Vanille.
GESCHMACK: gut strukturiert, langer und balsamischer Abgang, reife Tannine und anhaltender Nachgeschmack.
SERVIERVORSCHLAG: er passt zu allen Fleischgerichte, Reifkäse
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Azienda Vigneti del Vulture Srl
Contrada Pipoli
I-85011 Acerenza (PZ)
Italien