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Edizione Cinque Autoctoni Fantini 0,75l 14,5% - 2023| Fantini
5 Einheimische Rebsorte, ausgezeichnet
Rotwein aus Apulien und Abruzzen
ANBAUGEBIET:Notaresco, Ortona, Sava, Manduria aus der Regionen Abruzzen und Apulien.
REBSORTEN: Montepulciano 33%, Primitivo 30%, Sangiovese 25%, Negroamaro 7%, Malvasia 5%
GESCHMACKSRICHTUNG:Trocken
VINIFIKATION: Die Trauben wurden vor der Mazeration gepresst und entrappt. Die Gärung dauerte 25 Tage.Die malolaktische Gärung fand in neuen Eichenfässern statt, von denen 60 % amerikanische und der Rest französische Eichenfässer waren. Der Wein reift 12 Monate lang in 60 % amerikanischem und 40 % französischem Eichenholz. Die Sorten werden vor der Abfüllung veredelt, um ein reichhaltiges und kräftiges, aber dennoch hervorragend trinkbares Aroma zu erzeugen.
FARBE: Sehr tiefes Granatrot.
DUFT: Sehr intensiv und anhaltend, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritze
GESCHMACK: gute Balance zwischen Alkohol und Frische, samtiger, anhaltender Geschmack mit langem Abgang
SERVIERVORSCHLAG: Perfekt in Kombination mit Wurstbrettern, Fleischbällchen in Tomatensauce und wichtigem, im Ofen gebackenem Fisch.
AUSZEICHNUNGEN:
Concours International de Lyon 2022 Goldmedaille
Luca Maroni 2023 99 Punkte
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller/Abfüller:
Fantini Group P. Vini
ex Farnese Vini
Via Villa Selciaroli, 72
66014 Crecchio (CH)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 14,5 |
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Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Duft: | würzig |
Farbe: | granatrot |
Geeignet für: | Fleischgerichte |
Geschmack: | ausgewogen, würzig |
Herkunft/Region: | Abruzzen, Apulien, Italien |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Rebsorte: | Malvasia, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Farnese Vini - Bester Weinproduzent Italiens
Mit einer Produktion von als 24 Millionen Flaschen im Jahr, wurde im Jahr 2017 die Gruppe Farnese bei der Verkostung des renommierten Weinwettbewerbs Mundus Vini als "Bester Produzent Italiens" ausgezeichnet.
Mehrere Einbauregionen und ein Ziel: der große Erfolg von Farnese wurde dann auf Apulien, Kampanien, Basilikata, Sizilien, Sardinien und die Toskana ausgeweitet, mit dem Hauptziel Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Autochthone Rebsorte
Einzigartige Rotweine und Weißweine aus lokalen Reben. Neben dem Klima, auch der Lava-Böden bietet die optimalen Konditionen für den Weinbau. Die einheimische renommierte Rebsorten Aglianico, Montepulciano d’ Abruzzo, Primitivo und Negroamaro erfüllen gleichzeitig die Erwartungen der anspruchsvollsten Kunden.
Mehrere Einbauregionen und ein Ziel: der große Erfolg von Farnese wurde dann auf Apulien, Kampanien, Basilikata, Sizilien und die Toskana ausgeweitet, mit dem Hauptziel Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Weinliebhaber über die Jahrhunderte
Die Liebe für Wein der Farnese Herzögen reicht ihre Wurzeln bereits ab dem 16. Jahrhundert zurück. Die Gruppo Fantini wurde 1994 in den Abruzzen, in der Kleinstadt Ortona, von den drei Partnern Filippo, Valentino und Camillo, auch "die drei Träumer" genannt, mit einem hochinnovativen Geschäftsmodell gegründet.
Zahlreiche Auszeichnungen
Mit der Vielzahl an nationalen und internationalen Auszeichnungen (Luca Maroni, Mundus Vini u.a.), sind die Farnese Weine heute in über 70 Länder hochgeschätzt.