Rebsorte Pinot Nero | Pinot Noir | Spätburgunder | Blauburgunder

Pinot Nero – Der König der Rotweine

Der Pinot Nero, auch bekannt als Pinot Noir, Spätburgunder, Blauburgunder oder auch Schwarzburgunder ist eine bedeutende und meist als hochwertig angesehene Rotweintraube. Sie wird auch König der Rotweine genannt. Sie ist auf der ganzen Welt bekannt und verbreitet. Sie ist eine klassische Sorte für kühlere Weinbaugebiete wie z. B. dem Burgund. Außerdem ist sie ein wichtiger Verschnitt Partner für die Champagner Erzeugung. Sie ist eine von 3 wichtigen Rebsorten

Sie gilt als schwierig, da sie besondere Anforderungen an die Böden stellt, anfällig für Spätfrost ist und beerenfäule anfällig ist.

Dennoch lieferts sie sehr hochwertige Weine. Schaumweine, Roséweine (Weißherbst), Blanc de Noir („weißer aus schwarzen“ = Weißwein aus roten Trauben) und natürlich Rotweinen.

Es handelt sich meist um fruchtige, feine, exzellente und geschmacksvolle Weine mit einem Duft von Finesse und Eleganz.

Die Sorte besitzt neben den oben genannten bekanntesten Synonymen noch 370 weitere Synonyme.

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Bachmann Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Kellerei Bozen

Bachmann Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol Der Blauburgunder oder Pinot Noir ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die steilen Rebanlagen rund um Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor. ANBAUGEBIET: Südtirol, Steilhänge rund um Bozen zwischen 600 – 700 m ü.d.M. REBSORTE:Blauburgunder GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die Maische wird traditionell im Stahlfass vergoren, ein halbes Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift nach dem Abfüllen in der Flasche weiter. FARBE: intensives Rubinrot DUFT: fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen; würzig nach Zimt und Gewürznelken; feine Vanille und Tabaknoten GESCHMACK: vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Rindfleisch, Wildgeflügel, Rehrücken und zu mittelgereiften Käsen WINZERKOMMENTAR: Der Blauburgunder oder Pinot Noir ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die warmen, gut belüfteten Rebanlagen am Ritten oberhalb von Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €*

Blauburgunder - Pinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Tramin

Blauburgunder - Pinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Tramin Rotwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Blauburgunder/Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Maischegärung, Mazeration und Ausbau in Holzfass FARBE: rubin- bis granatroter Farbe DUFT: das Bukett ist intensiv, süß-würzig, ätherisch mit Noten von Waldbeeren und Karamell. GESCHMACK: Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen, anhaltenden Geschmack. Am Gaumen ist er fruchtbetont, beerig, mit mittlerer Körper und seh milden Tanninen. SERVIERVORSCHLAG: Ideal zum Begleiten Pizza, Vorspeise und Magerfleischgerichten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (22,25 €* / 1 Liter)

16,69 €*

Blauburgunder Pinot Nero DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Kellerei Bozen

Blauburgunder Pinot Nero DOC 0,75l 13,5% - 2022/ Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE:Blauburgunder/Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE: September WEINBEREITUNG: Die Maische wird im Stahlfass vergoren, ein Teil davon reift für einen kurzen Zeitraum im Holzfass. FARBE: sattes Rubinrot DUFT: fruchtig und blumig, nach roten Kirschen, Himbeeren, Pflaumen und Veilchen mit einem leichten würzigen Lakritzton GESCHMACK: vollmundig, fruchtbetont, samtig, mittelkräftig mit leichter Gerbstoffstruktur SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Rindfleisch, Lamm, Wildgeflügel wie Ente oder Fasan, zu reifem Käse WINZERKOMMENTAR: Blauburgunder oder Pinot Noir, stammt aus dem französischen Burgund und wird seit mehr als hundert Jahren in Südtirol angepflanzt. Die Trauben für diesen Blauburgunder wachsen am Ritten und im Raum um Bozen auf vom Kellermeister ausgewählten Hanglagen. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Campo del Frate Langhe DOC Pinot Nero 0,75l 14% - 2020| Ceste

Campo del Frate Langhe DOC Pinot Nero 0,75l 14% - 2020| Ceste Rotwein aus Piemont ANBAUGEBIET: Langhe, Piemont REBSORTE: Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Brillantes Hellrot mit granatroten Reflexen. Tendenz zu Ziegel und Orangerot. DUFT: Frische und klar definierte Aromen von Früchten wie Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Brombeere und Pflaume. Auch blumige Aromen wie Rose und Veilchen. GESCHMACK: Leicht tanninhaltig, harmonisch, vollmundig. Mit der Verfeinerung nimmt die Farbe Ziegeltöne an, die Aromen gewinnen an Komplexität und Finesse SERVIERVORSCHLAG: Perfekt passend zu Fleischgerichten und reife Käsesorten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Agricola Ceste Franco di Ceste PierguidoC.so Alfieri 1 12040 Govone (CN)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Caranto Pinot Noir IGT 0,75l 11,5% - 2021 | Astoria

Caranto Pinot Noir IGT 0,75l 11,5% - 2021 | Astoria Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die Weinernte erfolgt von Hand im September. Anschließend werden die Trauben gepresst und abgebeert. Das gekelterte Produkt wird einer 5/6 tägigen Gärung/Mazeration bei einer Temperatur von 24/25° C unterzogen. Später wird der Most abgestochen und die alkoholische und malolaktische Gärung durchgeführt. Der Wein ruht dann einige Monate auf den eigenen Hefen, wird anschließend geklärt, stabilisiert und in Flaschen abgefüllt. Der Wein ruht einige Wochen lang in der Flasche. FARBE: Rubinrot DUFT: das Bukett ist intensiv, angenehm, erinnert an Erdbeeren und Himbeeren, Kirschen. GESCHMACK: überraschend in Vergleich zu den klassischen Pinot Noir, harmonisch, würzig, fruchtbetont mit einem Hauch würze, ausgewogener Körper. SERVIEVORSCHLAG: Perfekt als Sommerwein und in Kombination mit Schweinefleich Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: enthält Sulfite Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Astoria Vini A.C. Srl Viale Antonini, 9 31035 - Crocetta del Montello (TV) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,39 €* / 1 Liter)

7,79 €*

Marjun Pinot Noir Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2019 | Tramin

Marjun Pinot Noir Blauburgunder Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2019 | Tramin Rotwein aus Südtirol Die Trauben für diesen Blauburgunder gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden auf mittleren Hügellagen (350-650 m ü.d.M.). Namensgeber des Marjun ist der die Weinberge überragende Hügel aus kalkhaltigem Felsschutt (Ableitung vom vorromanischen Indogermanischen „marra“ für Geröll). JAHRGANGSBESCHREIBUNG 2019 Mit reichlich Schnee in den Bergen endete der Winter. Wärmere Temperaturen im März und April sorgten in den gut versorgten Böden für einen verfrühten und recht ungleichmäßigen Austrieb. Ein kühler Mai verzögerte dann doch die Blüte. Im feuchten und heißen Juni entwickelte sich ein hoher Pilzkrankheitsdruck, welcher durch Sensibilität und viel sorgsamer Handarbeit eingedämmt werden konnte. Der weitere Sommer war dann weitgehend trocken und wurde nur von kurzen, heftigen Gewittern unterbrochen. Praktisch keine negativen Auswirkungen hatten zwei Hitzephasen. Eine deutliche Absenkung der Tiefsttemperaturen begann Mitte August. Hohe Temperatur-Unterschiede zwischen Tag und Nacht kennzeichneten das Wetter während der gesamten Ernte. Die Lese erfolgte etwa 14 Tage später als im Vorjahr. Die Weißweine des Jahrgangs 2019 zeigen eine beeindruckende Frische, Gewürztraminer sind von besonderer Eleganz geprägt. Die Rotweine präsentieren viel Frucht und eine lebendige Tannin-Struktur. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller/Abfüller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (23,99 €* / 1 Liter)

17,99 €*

Pinot Nero Provincia di Pavia She's always Noir 0,75l 12% - 2022| Enoitalia

Pinot Nero Provincia di Pavia She's always Noir 0,75l 12% - 2022| Enoitalia ANBAUGEBIET: Lombardei REBSORTE: Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: zartrosa DUFT: in der Nase finden sich oft Töne von Früchten und Rosenblättern. GESCHMACK: elegant und sehr ausgewogen: der Geschmack bietet oft Himbeeren, vielleicht etwas Rosenblätter und eine lebendige Säure. SERVIERVORSCHLAG: perfekt zum Begleiten Aperitif, Fisch und Gemüse. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller/Abfüller: ENOITALIA SPALocalità Colombara, 537011 Calmasino di Bardolino (VR)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Rosè Ros'Alba IGP 0,75l 12,5% - 2023 | PierPaolo Pecorari

Rosè Ros'Alba IGP 0,75l 12,5% - 2023 | PierPaolo Pecorari Roséwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Ein Cuvée aus Pinot Nero & Refosco GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rosa DUFT: Frische Noten von Erdbeeren und Pfirsich. GESCHMACK: Am Gaumen ist der Wein frisch und elegant mit einer mineralischen Note. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Salaten und Pizza Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: PierPaolo Pecorari Via Tommaseo, 56 34070 San Lorenzo isontino GO Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Thalman Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2018 | Kellerei Bozen

Jahrgang: 2018

Thalman Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2018 | Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Blauburgunder ANBAUGEBIET/KLIMA: Warme und gut belüftete Hügellagen am Ritten und in Leitach auf 500 bis 750 Metern ü.d.M. ERNTE: September WEINBEREITUNG: Die Maische wird in Holzfässern traditionell vergoren, ein halbes Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift nach dem Abfüllen in der Flasche weiter. FARBE: intensives Rubinrot DUFT: fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen; würzig nach Zimt und Gewürznelken; feine Vanille und Tabaknoten GESCHMACK: vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin SERVIERVORSCHLAG: Braten, Wild, Rehrücken, intensivem reifem Käse WINZERKOMMENTAR: Der Blauburgunder oder Pinot Noir ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor. Der Pinot Nero Riserva Thalman ist die vollendete Verbindung zwischen Rebsorte, Terroir und Mikroklima. RESTZUCKER: 2,1 g/l (Je nach Jahrgang kann der Wert leicht variieren) Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*