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Moscato - Muskateller
Moscato oder auch Muskateller ist der Sammelbegriff von Muskatsorten der Weißweintraube und deren Spielarten.
Sie ist eine der ältesten Weißweinsorten und besitzt zahlreiche Variationen. Bislang konnten 200 Vertreter der Muskatellerfamilie nachgewiesen werden. Vermutet wird der Ursprung der Rebsorte in Kleinasien. Phönizier und Griechen verbreiteten darauf den Muskateller im östlichen Mittelmeergebiet. Später schätzten sie den Passum (kretischer Süßwein) als besonders edlen Wein.
Nach Mittel und Nordeuropa gelang er dank des Fernhandels im 12. Jahrhundert.
Die Weine bringen intensive, kräftige, süßliche mit Muskatnote verfeinerte Weine hervor. Sie findet auch Verwendung in trockenen oder lieblichen Schaumweinen mit der typischen Muskatnote.
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