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Grillo – Weißweinsorte mit Apulianischen Wurzeln

 

Die Weißweintraube Grillo stammt aus Italien und wird vorwiegend auf der italienischen Insel Sizilien kultiviert. Die Rebsorte stammte aber aus Apulien und kam erst mit der Reblaus Katastrophe im 19. Jahrhundert nach Sizilien. Darauffolgend entstand der berühmte Dessertwein Marsala.

Heutzutage ist sie in allen Provinzen von Sizilien empfohlen. Die Rebsorte erbringt blassgelbe Weine, die Alkohol und ertragreich sind. Die Trauben werden im Verschnitt mit Catarratto Bianco Comune, Catarratto Bianco Lucido und Inzolia verwendet.

Sie stammt von den Rebsorten Catarratto Bianco & Muscat d’Alexandrie ab.

 

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Grillo DOC Sicilia Gurgo´ 13% 0,75l - 2023 | Paolini
Grillo DOC Sicilia Gurgo  13% 0,75l - 2023 | Paolini Weißwein aus Sizilien     ANBAUGEBIET:  Sizilien  REBSORTEN: Grillo WEINBEREITUNG: Ernte ab Anfang September. Die Pressung der Trauben erfolgt sehr sanft und die langsame Gärung bei 15°C dauert etwa 14 Tage. Der Wein reift und verfeinert sechs Monate lang in Betontanks in der Flasche. FARBE: strohgelb DUFT: Bukett mit einem intensiv fruchtigen Aroma mit Noten von weißem Pfirsich und Grapefruit kombiniert mit einem Hauch aromatischer Kräuter GESCHMACK: am Gaumen ist er intensiv und mineralisch, zart weich. SERVIERVORSCHLAG: Passt perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, vegetarischen ersten Gängen und gebratenem Fisch       Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.       Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.     Hersteller : Cantine Paolini Srl Contrada Gurgo, 168/A, 91025 Marsala (TP) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO 0,75l 12,5% - 2023 | Colomba Bianca
Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO 0,75l 12,5% - 2023 | Colomba Bianca Weißwein aus Sizilien, DOC ( aus kontrollierter Ursprungsbezeichnung ) biologisch * *aus kontrolliert biologischem Anbau   ANBAUGEBIET:  Hügel zweischen Salemi und Selinunte, Sizilien REBSORTEN:100% Grillo  * aus kontrolliert biologischem Anbau GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsform nach Guyot. Sanftes Pressen und statische Klärung des Mosts bei 12 ° C für 24 Stunden. Gärung bei  16°C.  AUSBAU: Alterung in Edelstahltanks für 5 Monate. Verfeinerung 3 Monaten lang in Flaschen.  FARBE: brilliantes Strohgelb DUFT: In der Nase sind deutliche Spuren von gelbfleischigen Früchten und Blumenaromen von Jasmin.  GESCHMACK: ausgewogen, leicht, fruchtig, vollmundig.  SERVIERVORSCHLAG: Ideal mit Aperitif, Vorspeise, gegrillte Fischgerichte, weisses Fleisch.    Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 007 Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato n. A220  DE - ÖKO - 037   Hersteller : Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola Via Giovanni Falcone 72 91026 Mazara del Vallo (TP)  Italien

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*
SurSur Sicilia DOC Grillo 0,75l 13% - 2023 | Donnafugata
Sur Sur Sicilia DOC Grillo 0,75l 13% - 2023 | Donnafugata Weißwein aus Sizilien     ANBAUGEBIET/KLIMA: Sizilien  REBSORTEN: Grillo GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG/AUSBAU: Gärung: in Stahl, bei einer Temperatur zwischen 14-16°C. AUSBAU:  im Tank für einige Monate in Tanks und mindestens drei Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt. FARBE:glänzendes Strohgelb  DUFT: er wird von einem Bouquet gekennzeichnet, das von Früchten mit hellem Fruchtfleisch (Pfirsich und Melone) und floralen Nuancen (Wiesenblüte und Minze) geprägt wird.   GESCHMACK: Im Geschmack ist er weich; die fruchtigen Noten werden mit einer angenehmen Frische kombiniert. SERVIERVORSCHLAG: Der Wein passt perfekt  zu Gourmet-Sandwiches, vegetarische Gerichte, Vorspeisen mit Fisch.     ETIKETT:  Die Grillo-Traube ist eine antike, autochthone Traube Siziliens, aber „Grillo“ (die Grille) ist auch ein nettes, kleines Tier, das Glück bringt. Der Name sur, der Grille bedeutet, stammt aus der klassischen arabischen Sprache, die auch auf Sizilien gesprochen wurde. Das Etikett repräsentiert den Frühling mit all seinen Düften und Farben. Es erzählt die Geschichte des Mädchens Gabriella, das barfuβ über frisches Gras und Blumen hüpft und dem Gesang der Grillen folgt, der in ihren Ohren wie tausend “SurSur… „ klingt. Der Name Donnafugata (“Frau auf der Flucht”) verweist auf den Roman „Il Gattopardo“ und seine Geschichte einer Königin, die dort Zuflucht fand, wo sich heute die Weinberge des Betriebs befinden. Diese Begebenheit war auch die Inspiration für das Unternehmenslogo.       Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen. Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: DONNAFUGATA S.R.L. Soc. AgricolaVia S. Lipari 18 91025 Marsala (TP)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Vitese Grillo DOC Sicilia, BIO 0,75l 13% - 2022 | Colomba Bianca
Vitese Grillo DOC Sicilia, BIO 0,75l 13% - 2022 | Colomba Bianca  Weißwein aus Sizilien, Sicilia DOC , biologisch * * aus kontrolliert biologischem Anbau     ANBAUGEBIET:  Sizilien REBSORTEN: Grillo GESCHMACKSRICHTUNG:  trocken FARBE: helles Strohgelb und fließend Bouquet DUFT:  scharfe Noten von Gewürzen, weißem Pfeffer und Salbei, mit einem Hauch von gelbem Pfirsich und weißer Melone  GESCHMACK:  würzig, intensiv.Am Gaumen zeichnet sich ein frisches und robustes Profil ab. SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Aperitifs, roher Fisch, Schalentiere, gekochtes Gemüse, Risotto, gegrillter blauer Fisch     Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.     Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 007 Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato n. A220 DE - ÖKO - 037     Hersteller : Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola Via Giovanni Falcone 72 I- 91026 Mazara del Vallo (TP)  Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,97 €* / 1 Liter)

8,98 €*