Rebsorte Dolcetto

Dolcetto – der kleine süße

Die Rebsorte Dolcetto, ist eine Rotweinsorte, die in Italien angebaut wird. Der Name findet viele Bedeutungen, aber die gängigste Übersetzung ist „der kleine süße“ auch genannt Douce noir.

Während einige Experten ihren Ursprung auf Frankreich schätzen, ist der Ursprung im Monferrato, Piemont, viel wahrscheinlicher. Schon bereits um das Jahr 1000 herum wurde die Rebe dort kultiviert. Von dort an fand die Sorte schnell Verbreitung nach Westen, unteranderem auch nach Ligurien und um die Gegenden um Mailand und Piacenza.

Die schwarze Rotweintraube hat, um genau zu sein, sieben ähnliche Sorten. In sieben DOC bzw. DOCG Regionen:

Dolcetto d’Acqui

Dolcetto d’Alba

Dolcetto d’Asti

Dolcetto di Diano d’Alba

Dolcetto di Dogliani

Dolcetto d’Ovada

Dolcetto Delle Langhe Monregalesi (findet kaum noch Verwendung)

Kaufen Sie jetzt die Produkte der Top Weingüter Italiens bestehend aus der Dolcetto Traube bei uns im Onlineshop vino-italia.shop

Dolcetto d' Alba 0,75l 13,5% - 2020 | Tenuta Carretta

Dolcetto d' Alba 0,75l 13,5% - 2020 | Tenuta Carretta Rotwein aus Piemont ANBAUGEBIET: Alba, Piemont GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken REBSORTE: 100% Dolcetto WEIBEREITUNG: Normalerweise wartet der Wein im Keller auf den Frühling (6 Monate in Stahl) für die Abfüllung. FARBE: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. DUFT: blumig und fruchtig. GESCHMACK: trocken, Geschmack mit Charackter, trinkfertig, ausgewogene Säure. SERVIERVORSCHLAG: Perfekt mit Antipasti, rotem Fleisch WINZERKOMMENTAR: Dolcetto ist ein samtiger und angenehm trockener Wein mit einem Nachgeschmack von Mandeln. Er ist der "tägliche Wein" der Tradition in Langhe und Roero. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichenWarnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller:Tenuta Carretta S.r.l.Località Carretta, 2 12040 Piobesi d'Alba (CN)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Dolcetto Langhe DOC 0,75l 14,5% - 2022 | Ceste

Dolcetto Langhe DOC 0,75l 14,5% - 2022 | Ceste Rotwein aus Piemont ANBAUGEBIET: Piemont REBSORTE: Dolcetto 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: dunkelrot mit violetten Reflexen DUFT: weinig anhaltend, leicht nach Veilchen und Kirsche GESCHMACK: bitterer, weicher Geschmack mit einem Hauch von frischem Trester SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Nudeln, Fleischgerichten und Käsesorten. WINZERKOMMENTAR: die Dolcetto-Traube ist die erste, die in unserer Gegend geerntet wird. Sein Name erinnert an das Dessert, denn es war die erste Traube, die bereits Mitte August mit großer Freude bei Groß und Klein gegessen werden konnte. Dolcetto-Wein ist der klassische junge Wein, ein hervorragender Begleiter für die tägliche Küche. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Agricola Ceste Franco di Ceste PierguidoC.so Alfieri 1 12040 Govone (CN)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

L'Ardi Dolcetto d'Acqui DOC 0,75l 13% - 2019 | Banfi

L'Ardi Dolcetto d'Acqui DOC 0,75l 13% - 2019 | Banfi Rotwein aus Piemont ANBAUGEBIET: Acqui (AL), Piemont REBSORTE: Dolcetto GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Traditionelle Maischegärung (10-12 Tage) in Edelstahltanks bei Temperaturen, die 25°C nie überschreiten, um die fruchtigen Duftstoffe der Trauben hervorzuheben. FARBE: rubinrot DUFT: ausgeglichen, harmonisch, fruchtig nach Pflaumen GESCHMACK: voll ausgeprägt, würzig und weinig mit angenehmem Nachgeschmack, der von der sortentypischen bitterlichen Note durchzogen ist. Erinnert an reife Kirschen, sehr lecker. SERVIERVORSCHLAG: Ein idealer Wein als Begleitung zu Vorspeisen, Nudeln, Gemüse und Fleisch. ETIKETT: Dank einer längeren Maischegärung, der dem Wein eine längere Lagerfähigkeit verleiht, ist es uns gelungen, einen markanteren Charakter der Dolcetto-Sorte zu erzielen. Ardì ist deshalb bezeichnend für diesen sehr typischen Wein aus dem Piemont. Traditionell hergestellt, um die Frische zu fördern und die Trinkbarkeit hervorzuheben, so dass der junge angenehme Charakter sich in einem trockenen harmonischen Geschmack ausdrückt. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichenWarnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller/Abfüller: Banfi S.r.l. Loc. Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*