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Corvina – Rotweinsorte Venetiens

 

Die Corvina Veronese ist eine schwarze Rotweintraube, die aus Veronas Talebene stammt. Heute wird sie fast nur noch im Venetien angebaut. Sortenrein ist die Rebsorte weniger erfolgreich. Sie ist aber die Hauptsorte für diverse Valpolicella Weine sowie den Bardolino, Recioto und Amarone della Valpolicella, so sie mit den Sorten Rondinella und Molinara verschnitten wird. Empfohlen ist der Anbau in den Provinzen Verona und Brescia. Weltweit beträgt die genutzte Rebfläche rund 11.000 Hektar. Nicht zu verwechseln mit der ertragreicheren aber qualitativ schlechteren Variante Corvinone Veronese.

Sie weist eine genetische Nähe zu den Rebsorten Oseleta, Rondinella, Garganega, Dindarella und Pelara auf.

Der aus der Rebsorte Corvina gekelterte Wein ist tiefrot gefärbt, leicht säuerlich und leicht tanninhaltig.

 

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Corvina IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Cantina Negrar
Corvina IGT 0,75l 12,5% - 2023| Cantina Negrar Rotwein aus Venetien    ANBAUGEBIET: Valpolicella (Höhe 100 und 250 Metern), Venetien REBSORTE: Corvina Veronese GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Brillantes Rubinrot. DUFT:  in der Nase am Angang spürt man Noten von roten Früchten, insbesondere Kirschen, folgen angenehm leichte Würzaromen. GESCHMACK: am Gaumen weich und rund mit zarten Tanninen, die sich gut mit der Textur des Weines verbinden. Lang anhaltend im Abgang. SERVIERVORSCHLAG: Empfehlenswert zu allen gekochten Fleischgerichten, zu Braten, Tartar und weichen Käsesorten. WINZERKOMMENTAR: Corvina, die Königin aller roten Rebsorten von Verona. Das Etikett zeigt Il Viaggio, die Heimkehr von Odyseeus aus dem Homers Epos "Odyssee".   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller/Abfüller:  Cantina Valpolicella Negrar Via Ca Salgari 2 37024 Negrar (VR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (9,19 €* / 1 Liter)

6,89 €*
Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia
Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia Rotwein aus Venetien   ANBAUGEBIET Gemeinde Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto (VR), Venetien REBSORTE: Corvina 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen.  DUFT: Blumig nach roten Rosen und Duftveilchen, fruchtig nach Kirschen, Sauerkirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Waldbeeren, wie Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere, Himbeere. GESCHMACK: Gut ausgewogene Frische und Wohlgeschmack. Intensiv und körperreich,obwohl jung. SERVIERVORSCHLAG: Ideal als Begleitung von Nudelgerichten und Risotti, rotem Fleisch, Braten, weißem Fleisch und Geflügel im Allgemeinen,  reifem Käse.   Allergenhinweis: enthält Sulfite  Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: Tenuta Sant'Antonio di Castagnedi Massimo Armando, Tiziano e Paolo Societá Agricola Via Ceriani 23,  37030 Colognola Ai Colli (VR)  Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,05 €* / 1 Liter)

9,79 €*
Corvina Jema Veronese IGT 0,75l 13,5% -2016/Cesari
Corvina Jema Veronese IGT 0,75l 13,5% -2016/Cesari  Rotwein aus Venetien   ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina  GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Schönes Purpurrot. DUFT: Animierender Duft von roten Beeren, eingelegten Kirschen mit leicht geröstetem Obertönen und Nuancen von Kakao und Kaffee. GESCHMACK: Der Geschmack ist geschmeidig, vollmundig und ausgewogen, von ausgezeichneter Länge und Ausdauer. SERVIERVORSCHLAG: Besonders empfehlenswert zu Wild, Gegrilltem und gut gewürzten Käsevariationen.       Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: Gerardo Cesari S.p.A. Via Progni, 81 37022 Fumane (VR) Italien  

Inhalt: 0.75 Liter (28,65 €* / 1 Liter)

21,49 €*
Corvina Verona IGT Domini Veneti Coll. Marco Polo 0,75l 12,5% - 2023| Negrar
Corvina Verona IGT Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2023 | Negrar (Marco Polo Coll.) Rotwein aus Venetien   ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina   GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:  Traubenlese: zweite Dekade im September, ausschließlich manuelle Selektion. Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Im Anschluss an die Gärung Ausbau in Stahl. Stabilisierung: natürlich FARBE: Rubinrot mit granatroten Reflexen.  DUFT:    Bouquet: würzig mit Vanillenoten und Anklängen von Kirschen und Amarena.  GESCHMACK: Geschmack: weich und rund mit sanften Tanninen, die sich gut in die Textur des Weines einfügen. Langer Abgang mit würzigen Noten. SERVIERSCHLAG: Ideal für Gegrilltes und geschmortes rotes Fleisch WINZERKOMMENTAR: Corvina ist die Königin der roten Trauben Veronas, typisch für das ValpolicellaAnbaugebiet. Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Bouquet: würzig mit Vanillenoten und Anklängen von Kirschen und Amarena. Geschmack: weich und rund mit sanften Tanninen, die sich gut in die Textur des Weines einfügen. Langer Abgang mit würzigen Noten.     Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite. Hersteller:Cantina Valpolicella Negrar ScaVia Ca' Salgari, 2,37024 Negrar (VR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,64 €* / 1 Liter)

7,98 €*