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Panettone Tradizionale 100g | Fiasconaro
Italienisches Weihnachtsgebäck mit frischen kandierten Orangenwürfel und Rosinen, aromatisiert mit wein Marsala g.U. und Terre Siciliane Zibibbo Liquoroso g.A.A.
Der Panettone Tradizionale 100 g von Fiasconaro repräsentiert echte italienische Handwerkskunst. Hergestellt mit natürlichen Zutaten wie Weizenmehl, frischen Eiern, Butter und Honig sowie ausgewählten Aromen und kandierten Früchten. Er erhält sein unverwechselbares Aroma durch die Verwendung von Marsala DOP Wein und Terre Siciliane Zibibbo IGP. Die Herstellung erfolgt traditionell mit natürlichem Starter (Hefe), die Teigführung dauert lange, um eine lockere, luftige Krume zu erzielen. Verpackt wird jede Einheit von Hand – so bleibt das Aroma frisch und der Genuss authentisch.
Fiasconaro - Fast 70 Jahre Tradition und Leidenschaft.
Es war das Jahr 1953, als Mario Fiasconaro, der Vater von Fausto, Martino und Nicola Fiasconaro, sein Abenteuer als Eismaschine und Konditor begann. Die drei Brüder Fausto, Martino und Nicola, kaum mehr als Kinder, die in ihrer Freizeit mithalfen, lernten das Handwerk. Heute sind die Brüder Fiasconaro an der Spitze des Unternehmens, das ihren Namen trägt: Fausto ist der Showroom-Manager, Martino leitet die Verwaltung, Nicola ist der preisgekrönte erste Konditor und erhielt von der Stadtverwaltung von Avola den Titel des Ehrenbürgers für das Rolle spielte in diesen Jahren der Botschafter der sizilianischen süßen Exzellenz in der Welt. Fiasconaro ist ein modernes und stetig wachsendes Unternehmen: Dank der Teamarbeit fähiger und leidenschaftlicher Fachkräfte, des starken Unternehmergeistes und des außergewöhnlichen Instinkts hat es sich einen hervorragenden Platz in der Branche erarbeitet und sich auf dem nationalen und internationalen Markt etabliert.
Seit Generationen bietet das bekannte und prämierte Familienunternehmen Fiasconaro feine Konditorei-Produkte mit Naturaromen, traditionell handgemacht und in edler Verpackung.
Aus der sonniger Sizilien stammt dieser Kuchen als typisches italienisches Weinachtsgebäck her.
Perfekt als raffinierte Geschenkidee und um eine einmalige weihnachtliche Atmosphäre wie in Italien zu beschaffen!
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung:Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Senf, Soja und Lupinen enthalten.
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Artikeltyp: Gebäck |
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Inhalt: 100 g |
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Zutaten: WEICHWEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, Rosinen (12 %), frische Eier, kandierte Orangenschalen aus frischen Orangen (9,6 %) (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), FRISCHES EIGELB, natürliche Hefe (Weichweizenmehl, Hefe), Wein „Marsala PDO” (1,5 %), sizilianischer Honig, Orangenpaste (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft), Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Wein „Terre Siciliane Zibibbo liquoroso PGI” (0,3 %), Kakaobutter, MAGERMILCHPUlver, Salz, Vanille, Aromen. |
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Nährwerte pro 100 g: |
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Energie: 1539kJ/-367kcal |
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Fett:15g |
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Davon gesättigte Fettsäuren:9,8g |
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Kohlenhydrate:49g |
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Davon Zucker:25g |
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Eiweiß:7g |
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Salz:0,37g |
Hersteller:
Fiasconaro S.r.l.
Piazza Margherita. 10
90013 Castelbuono (PA)
Italien
Fiasconaro – Eine schöne Familiengeschichte
Die Geschichte der Familie begann in den frühen 50er Jahren. Zu dieser Zeit, 1953, baute der Vater Mario Fiasconaro seine kleine Eisdiele zu einem florierenden Geschäft in Puncto Konditorei und Gastronomie aus. Diese Diele befand sich auf Hauptplatz der Stadt Castelbuono in Sizilien. Auch wenn das Unternehmen nicht mehr am Hauptplatz der Stadt ist, so ist der Hauptsitz immer noch in derselben Stadt.
Als Marios drei Söhne, Fausto, Martino und Nicola, noch kleine Kinder waren, halfen sie ihm in ihrer Freizeit aus und erlernten so auch das Handwerk des Vaters. In den 90er Jahren kam es dann zum Wendepunkt für das Unternehmen. Es gab einen Generationswechsel und die Kinder kamen an die Spitze des Unternehmens. Mit ihnen kam der qualitative Sprung, um die Marke Fiasconaro über die Grenzen der Insel bekannt zu machen. Vor allem Nicola ist das zu verdanken. Der talentierte Konditoreimeister entschied sich das traditionell norditalienische Dessert Panettone in einer mediterranen Art und Weise zu interpretieren. Es stellte sich als voller Erfolg heraus. Seitdem wächst das Unternehmen stetig an, aber blieb den Wurzeln und Tradition stets treu.
Heute ist Fausto der Showroom-Manager, Martino der Leiter der Verwaltung und Nicola ein mehrfach preisgekrönter Konditor und Träger eines Ehrenbürgertitels der Stadtverwaltung Avola. Diesen hat er bekommen, wegen der Rolle die er als Botschafter sizilianischer Qualität gespielt hat. Erst vor kurzem, im Jahre 2020, wurde er vom Präsidenten der Republik Italiens unter die fünfundzwanzig Ritter der Arbeit berufen. Eine Ehre und ein Titel mit sehr tiefer Bedeutung.
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