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Limoncino 0,2l 30% | Bottega
Zitronenlikör
Limoncino Bottega ist ein Limoncello, ein traditioneller italienischer Likör, der im späten 19. Jahrhundert geboren wurde. Es wird aus einer Infusion von femininen Zitronenschalen hergestellt. Sorte, die sich durch eine feinkörnige Haut und die hohe Qualität der ätherischen Öle auszeichnet. Natürlich und ohne Behandlung kultiviert, werden sie bei maximaler Reife geerntet, von Hand gewaschen und geschält, wobei der weiße Teil (bitter) entfernt und nur der gelbe Teil ausgewählt wird, der reich an ätherischen Ölen ist. Die so erhaltene Zitronenschale wird infundiert Alkoholiker für ca. 30 Tage. Nach einem langsamen Extraktionsprozess der Aroma- und Farbstoffe wird die Flüssigkeit von den Häuten getrennt. Schließlich wird hochwertiger Zucker und Grappa hinzugefügt, was diesen Limoncino einzigartig und unverwechselbar macht.
NETTOFÜLLMENGE 0,2 Liter
ALKOHOLGEHALT 30% Vol.
KATEGORIE Liköre/Bitters aus Italien
FARBE Zitronengelb.
GERUCH Intensives Aroma von reifen Zitronen.
GESCHMACK Süß, voll, saftig mit leichten Zitrusnoten.
SERVIERVORSCHLAG Perfekt als Aperitif-Zutat, ausgezeichnet, um nach dem Essen sehr kalt zu trinken, passt es auch sehr gut zu Eis, Sorbets und frischen Obstsalaten.
TRINKTEMPERATUR -5 °C
Herkunftsland: Italien
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Alkoholhydrat, Zucker, Zitronenschale
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Hersteller:
BOTTEGA S.P.A.
Villa Rosina
Vicolo Aldo Bottega, 2
31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV)
Italien
Bottega – Vier Jahrhunderte Leidenschaft für den Weinbau
Die Bottega Firmengeschichte reicht bis in das 17. Jahrhundert zurück. Der Bottega „Urvater“, Andrea, kultivierte 1635 den Wein an einem der schönsten Orte auf der Welt. Auf den Hügeln nahe Molinetto della Croda in Refrontolo. Die Bottega Bauern waren ursprünglich Pächter der Grafen von Collalto. Als sie endlich ihre Freiheit erlangten fingen sie an ihre eigenen Ländereien zu bepflanzen und bewirtschaften. In den 1920er war Domenico Bottega ein bekannter und leidenschaftlicher Weinhändler. Als guter Önologe konnte er die Trauben im Weinberg mit Leichtigkeit identifizieren. In den 50er und 60ern erweiterte Aldo Bottega die Leidenschaft seines Vaters um Grappa und erfand neue innovative Technologien. Außerdem kreierte er den ersten sortenreinen Grappa. Sein innerer Unternehmensgeist führte ihn dazu seine eigene Destillerie zu gründen. 1977 gründete Aldo mit seiner Frau Rosina die Destillerie Bottega in Pianzano di Godega in der Provinz Treviso. Nach dem Tod des Gründers übernahm sein Sohn Sandro mit seinen Geschwistern Barbara und Stefano die Leitung des Unternehemens. In nur wenigen Jahren begann die Destillerie durch ihr Innovatives Destillationssystems und der Reduzierung des Alkoholgehalts, welches ihn weicher und delikater machte, bekannt zu werden. 1987 tritt die Marke Alexander nun Bottega bei. Die ersten geblasenen Glasflaschen werden nun produziert und Bottega expandiert nun außerhalb Italiens. Kurze Zeit darauf entsteht „Il Vino die Poeti Prosecco Spumante“. Durch das hinzufügen von Wein zur Destillerie öffnet sich nun für die Cantina der Weinmarkt.
Bottega Heute
Im Jahre 2007 zieht die Destillerie Bottega nach Bibano di Godega di Sant’Urbano, eine Ortschaft 50km entfernt von Venedig und in der Nähe von Conegliano Veneto. Die Räumlichkeiten befinden sich in einem großen Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert inmitten von 10 Hektar Weinbergen, das nach modernsten Umweltkriterien renoviert wurde. 2017 eröffnete Bottega seine erste Prosecco Bar auf einem Schiff der Viking Line in Skandinavien. Weine und Spirituosen von Bottega erhielten über 350 Preise und Auszeichnungen, welche in mehr als 140 Ländern weltweit in den wichtigsten Läden zu finden ist. Seit 2017 ist Bottega Gold laut IWSR-Ranking der zweitbeste Schaumwein im Reiseeinzelhandel.
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